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Este tipo de producción se está consolidando debido a su integración, tanto a nivel vertical como horizontal. A todo esto se suma el interés mostrado por los productores a las campañas sanitarias, que han permitido el reconocimiento de la Unión Americana de estados libres de Peste Porcina Clásica, dando la posibilidad de ampliar los mercados al exterior, como por ejemplo el mercado japonés, donde las exportaciones de carne en cortes alcanzaron en el mes de octubre casi 32 mil toneladas.
Lunes, 16 de diciembre de 2002/SAGARPA/México
http://www.sagarpa.gob.mx/Comunica/boletines/2002/Diciembre/B404.pdf
