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Francia: disminución del consumo de carne de cerdo

14 diciembre 2009
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Según los últimos datos del servicio de estadísticas agrícolas del Ministerio de Agricultura francés, durante este año 2009 continua el descenso en el consumo de carnes, afectando a casi todos los tipos, excepto la carne de pollo.

En relación con la carne de cerdo, esta ha disminuido su consumo en un 0,7%, siendo el tipo de carne que resiste mejor si se considera la evolución durante los últimos dos años (-2%).

Octubre de 2009/ Agreste/ Francia.
http:agreste.agriculture.gouv.fr

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