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España: encuentro entre el MARM y el sector porcino

4 diciembre 2009
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El punto principal del encuentro mantenido entre el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino y los representantes del sector porcino ha sido el estudio de una propuesta de Real Decreto en materia de clasificación de canales porcinos que debe aportar transparencia y equidad en las transacciones que se produzcan entre los ganaderos y la industria cárnica.

Tras exponer algunos datos sobre la situación actual del sector, la Subdirectora General del MARM ha evaluado distintos aspectos relativos a precios, costes de producción, censos, sacrificios, consumo y comercio exterior.

Por parte del sector se ha expuesto la conveniencia de que la Comisión Europea ponga en marcha las restricciones a la exportación de carnes frescas, con el fin de impulsar la recuperación de los precios y estimular el comercio exterior de la Unión Europea.

Finalmente, los asistentes han analizado la situación del subsector ibérico.

Jueves, 3 de diciembre de 2009/ MARM/ España.
http://www.marm.es

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