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Aunque existen jóvenes con ganas de trabajar en el sector, pocos poseen la capacidad financiera para poder comprar una explotación. Según datos estadísticos a nivel de todo Canadá, el precio medio de una explotación casi se ha duplicado desde 1997, alcanzando los 1,2 millones de dólares.
Desde 1996 a 2001, el número de explotaciones ha disminuido en un 10% en Québec estableciéndose en 32.000 explotaciones y para conservar este número de explotaciones constante se hace necesaria la entrada de 1000 productores nuevos por año hasta 2010.
En vistas de la situación la Federación de la Relevo Agrícola ha reclamado una política gubernamental que facilite el acceso a la producción agrícola para los jóvenes. El Ministerio de Agricultura, por su parte, ha afirmado que anunciará su nueva política en marzo de 2005.
Jueves, 3 de junio de 2004/Radio Canada/Canadá
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