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Bulgaria se prepara

Las pequeñas y medianas empresas búlgaras recibirán subvenciones de su gobierno para formación de personal y compra de equipamientos. El departamento de finazas ha presupuestado 1 millón de Levs (513.804 €) para un proyecto piloto en el sector cárnico que pretende instaurar sistemas de APPCC en sus sistemas de producción. Éste será el primer sector de la industria alimentaria búlgara en aplicar estas medidas, necesarias para cumplir los criterios de adhesión en vista a la futura incorporación de Bulgaria a la UE, prevista para 2007.

Jueves, 23 de septiembre de 2004/Meatnews
http://www.meatnews.com/

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