El Otro Arte dice adiós al plástico y lanza su Jamón de Bellota 100% Ibérico en tarro de vidrio
Con este nuevo formato, el ibérico no se oxida, mantiene intacta su calidad y conserva su extraordinario sabor y aroma característico.
Página 5 de Artículos sobre jamón
El Consorcio del Jamón Serrano Español continúa su campaña promocional en EEUU y México en el último trimestre del año
Junto a Francia, Suecia y Australia, estos mercados se sitúan como los principales ejes estratégicos de las labores promocionales de la entidad.
Andalucía destina fondos a la promoción del sector agroalimentario
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural tiene previsto poner a disposición del sector andaluz ayudas por más 3,8 millones de euros para respaldar la promoción en el mercado interior de productos agroalimentarios.
El Consorcio del Jamón Serrano Español participa en la feria SIAL París para promocionar el jamón serrano de calidad
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) estará presente en este evento que se sitúa como un referente mundial para los profesionales de la industria alimentaria.
CJSE: Las exportaciones de jamón curado crecen un 14,49% durante el primer semestre de 2022
Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, durante los seis primeros meses del año, el sector llevó a cabo exportaciones por un valor de 257.930.000,42 euros, conllevando un incremento del 18,94% con respecto al mismo periodo del año anterior.
INTERPORC: El jamón curado gana terreno en el exterior en los primeros meses de 2022
Las exportaciones de jamón y la paleta curados han crecido entre enero y mayo un 11,2% en volumen y un 23,4% en valor.
Monte Nevado vuelve a ser reconocido como el Mejor Jamón de España
El Ministerio de Agricultura ha galardonado a Monte Nevado como Mejor Jamón Alimentos de España 2022, en esta ocasión en la categoría de Jamón Serrano con el Jamón Serrano 24 - Monte Nevado.
El Jamón de Bellota 100% Ibérico de Aljomar, elegido mejor Jamón Ibérico de España
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el premio al mejor jamón ibérico de España en 2022 al Jamón de bellota 100% ibérico de Aljomar.
La comunicación del nuevo sello de calidad, eje principal de la campaña promocional del CJSE en Francia
Francia se sitúa como uno de los destinos más relevante en cuanto a las exportaciones de jamón curado, con 2.214 toneladas exportadas durante el primer trimestre del año.
Las conclusiones del XI CMJ: grandes expectativas para el comercio y nuevos avances tecnológicos
El encuentro, que reunió del 8 al 10 de junio en Segovia a más de 400 participantes, sirvió a los profesionales para abrirse a nuevos mercados.
Francia prohíbe la venta de productos vegetales con denominaciones de productos cárnicos
A partir del 1 de octubre ya no será posible vender productos vegetales bajo la denominación de productos cárnicos.
Consorcio del Jamón Serrano Español: Las exportaciones de jamón curado crecen un 14,01% durante el primer trimestre de 2022
Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, durante los tres primeros meses del año, se llevaron a cabo exportaciones por un valor de 113.165.809,89 euros, conllevando un incremento del 14,88% con respecto al mismo periodo del año anterior.
El CMJ cierra su undécima edición volviendo a ser el evento de referencia del sector
El XI Congreso Mundial del Jamón (XICMJ) ha puesto punto y final a esta edición, en la que Segovia se ha convertido del 8 al 10 de junio en la capital del jamón.
El Consorcio del Jamón Serrano Español arranca su plan promocional en Estados Unidos
La asociación apuesta por Estados Unidos como uno de los principales mercados estratégicos dentro de su plan promocional.
Congreso Mundial del Jamón: La industria del jamón comprometida con la sostenibilidad y el medio ambiente
El sector del jamón mantiene un firme respeto por la naturaleza y su compromiso con la sostenibilidad se traduce en esfuerzo e innovación.
El Consorcio del Jamón Serrano Español presenta su nuevo sello de calidad
Con este nuevo diseño, el CSJE busca realzar los dos principales valores diferenciales de su sello: la selección a mano pieza a pieza de los mejores jamones serranos de sus socios y su certificación en todo el proceso productivo.