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Artículos sobre aminoácidos

Reducción progresiva de la proteína bruta y de los aminoácidos esenciales sobre calidad de la canal y uniformidad de cerdos pesados

Gallo, L., Dalla Montà, G., Carraro, L., Cecchinato, A., Carnier, P., & Schiavon, S. (2015). Carcass quality and uniformity of heavy pigs fed restrictive diets with progressive reductions in crude protein and indispensable amino acids. Livestock Science, 172, 50-58. doi:10.1016/j.livsci.2014.11.014

04-ago-2016 (hace 22 días)

En términos de calidad de canal se podría reducir la proteína y el nivel de AA en las dietas para cerdos en fase de acabado.

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Necesidades de Val:Lys digestible ileal estandarizada para cerdos de 8 a 14 kg

E. A. Soumeh, J. van Milgen, N. M. Sloth, E. Corrent, H. D. Poulsen and J. V. Nørgaard. Requirement of standardized ileal digestible valine to lysine ratio for 8- to 14-kg pigs. Animal, Volume 9, Issue 08, August 2015, pp 1312-1318.
Doi: 10.1017/S1751731115000695

13-nov-2015 (hace 9 meses 13 días)

En conclusión, se sugiere que 0,70 Val:Lys DIE es la necesidad de Val de cerdos de 8 a 14 kg alojados individualmente.

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Efecto del sexo y la lisina en la dieta sobre el rendimiento, el suero y las características de la carne en cerdos de engorde

J. Suárez-Belloch, J. A. Guada and M. A. Latorre. Effects of sex and dietary lysine on performances and serum and meat traits in finisher pigs. Animal, Volume 9, Issue 10, October 2015, pp 1731-1739.
DOI: http://dx.doi.org/10.1017/S1751731115001111

28-oct-2015 (hace 9 meses 29 días)

La restricción de Lys en la dieta durante la fase de engorde perjudicó el crecimiento y no aumentó la deposición de grasa de la canal, aunque podría tener efectos positivos en la proporción de grasa intramuscular de la carne de cerdo.

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Dietas con baja proteína disminuyen la proliferación de ETEC y su unión a la mucosa intestinal

Opapeju, F. O., Rodriguez-Lecompte, J. C., Rademacher, M., Krause, D. O. and Nyachoti, C. M. 2015 Low crude protein diets modulate intestinal responses in weaned pigs challenged with Escherichia coli K88. Can. J. Anim. Sci. 95: 7178. doi:10.4141/CJAS-2014-071

07-may-2015 (hace 1 años 3 meses 19 días)

Dietas bajas en proteína con un perfil de aminoácidos bien balanceado disminuyen la colonización de ETEC a la mucosa del yeyuno.

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