Las actuaciones más efectivas para disminuir Salmonella en canal son:
Preguntas
02-ago-2010 Respecto a los tests bacteriológicos, los serológicos 36% correctas
26-jul-2010 La calidad de la canal y de la carne 27% correctas
19-jul-2010 Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes: 30% correctas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 49% correctas
Preguntas aleatorias
18-abr-2018 ¿Qué propiedades posee el ácido láurico, principal componente de la grasa de las fases larvarias de la mosca soldado negra? 40% correctas
22-sep-2008 En España, el consumo per capita de productos de cerdo se acerca a 25% correctas
12-oct-2017 ¿Cuál es la primera inmunoglobulina sintetizada cuando un animal se infecta por primera vez con un virus? 41% correctas
13-abr-2016 El mayor censo de cerdos de Europa está en: 42% correctas
Preguntas fáciles
06-oct-2008 La enfermedad de Glässer está causada por 74% correctas
08-sep-2021 ¿En qué se diferencia la harina de girasol respecto a la harina de soja? 75% correctas
03-feb-2021 El precio de la soja... 89% correctas
01-jul-2006 Los espermatozoides maduran en 74% correctas
Preguntas difíciles
30-jul-2013 Según datos de la Eurostat, en 2012 el censo porcino en los países de la UE-27: 28% correctas
25-nov-2020 ¿Por qué es importante aplicar presión a la dosis de semen durante la inseminación poscervical? 27% correctas
14-oct-2015 Se recomienda empezar el creep feed a partir de 29% correctas
25-may-2016 ¿Cuál de los siguientes virus tiene un menor ratio de transmisión? 29% correctas
