Las actuaciones más efectivas para disminuir Salmonella en canal son:
Preguntas
02-ago-2010 Respecto a los tests bacteriológicos, los serológicos 33% correctas
26-jul-2010 La calidad de la canal y de la carne 28% correctas
19-jul-2010 Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes: 30% correctas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 49% correctas
Preguntas aleatorias
10-mar-2021 ¿Las vacunas sin aguja generan el mismo nivel de inmunidad que las vacunas intramusculares? 67% correctas
17-feb-2015 El efecto del PCV2 39% correctas
26-ene-2022 ¿Qué país NO es uno de los 3 principales destinos de las exportaciones de carne de cerdo de la UE? 32% correctas
25-abr-2005 Entre las 2 y 8 horas después de la ingesta, el pH del estómago del cerdo es de: 33% correctas
Preguntas fáciles
22-jun-2022 ¿Qué recibirás cuando te unas al nuevo grupo de WhatsApp de 3tres3? 83% correctas
28-may-2007 El pKa de un ácido es el pH al cual 80% correctas
18-ene-2010 El calor 92% correctas
15-mar-2023 ¿Qué muestra puede utilizarse para un test PCR del virus de la gripe A? 84% correctas
Preguntas difíciles
07-oct-2015 ¿Es la DEP una enfermedad de declaración obligatoria en Europa? 26% correctas
28-jun-2010 El cerdo tiene unos 22% correctas
06-mar-2012 Salmonella puede aguantar en pienso o polvo, a temperatura ambiente hasta 28% correctas
12-ago-2003 ¿Cuándo vamos a observar una mayor frecuencia de ingestión de pienso? 26% correctas