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Información sobre el sector cárnico porcino: noticias, legislación, artículos sobre calidad, higiene, seguridad alimentaria, etc. y precios de la carne.
El manual agrupa un conjunto de herramientas que facilitan la gestión de la seguridad alimentaria para las empresas del sector cárnico porcino.
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Las novedades sobre la carne de cerdo en 3tres3.com
Es una guía de empresas y productos del sector porcino y ganadero en general, desde la granja hasta la industria alimentaria.
Sistemas Biosecuritas: pioneros en la gestión de SANDACH mediante hidrólisis
Sistemas Biosecuritas es la empresa de referencia en España en la gestión integral de subproductos animales no destinados al consumo humano (SANDACH) mediante hidrólisis. Ofrecemos al ganadero un servicio completo con un único interlocutor: suministro e instalación de los contenedores hidrolizadores en la explotación, recogida, transporte y tratamiento final del subproducto. Una solución diferenciadora, que garantiza el máximo nivel de bioseguridad, respetando siempre la normativa Sandach vigente y sin equivalentes en el mercado nacional.
Nuestro sistema nace del conocimiento en sanidad animal. Lo desarrolló un equipo de expertos dirigido por el Dr. Quintiliano Pérez Bonilla, miembro de la Real Academia de Ciencias Veterinarias y exdirector general de Ganadería del Ministerio, con un objetivo claro: reforzar la bioseguridad de las explotaciones.
Somos la empresa pionera en España en la implantación de este modelo de gestión y seguimos liderando la evolución de los estándares de bioseguridad del sector. Nuestro sistema exclusivo de recogida directa de granja a planta combina un modelo de utilidad registrado para el hidrolizador con un sistema de transporte patentado, constituyendo una solución diferenciadora y sin equivalentes en el mercado nacional.
Más de una década de experiencia avala nuestra posición. En la actualidad contamos con más de 6.500 hidrolizadores en funcionamiento, instalados en más de 950 explotaciones de más de 500 clientes en diez comunidades autónomas, entre los que se encuentran la mayoría de los grandes grupos alimentarios e integradoras del país. Nuestra red comercial propia y de proximidad nos permite conocer de primera mano las necesidades de cada granja y ofrecer una respuesta ágil y adaptada. Además, facilitamos fórmulas de financiación de los equipos, como el renting.
Nuestra integración en el Grupo Gestcompost, referente nacional en la valorización de subproductos orgánicos y la producción de biometano, completa la cadena de valor. El Grupo cuenta con plantas de biogás propias —actualmente en Pina de Ebro (Zaragoza) y Belinchón (Cuenca)— y con nuevos proyectos en desarrollo, donde estos subproductos se transforman en energía renovable. De este modo garantizamos al ganadero algo que pocos pueden ofrecer: continuidad, trazabilidad y seguridad del tratamiento a largo plazo, dentro de un modelo de economía circular.
Sistemas Biosecuritas. La experiencia de los pioneros, la solidez de un grupo.
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