Descubra los efectos y los beneficios del aceite esencial de orégano en la dieta de cerdas lactantes

En este artículo compartimos el planteamiento, los datos y las conclusiones del ensayo realizado por la Universidad de Wageningen (Países Bajos) para evaluar la incorporación de DOSTO® Orégano, un aceite esencial estandarizado, en la dieta de cerdas lactantes. El objetivo fue analizar su impacto sobre la salud de las madres, el rendimiento productivo y el estado sanitario de los lechones.

Propiedades de los aceites esenciales

Los aceites esenciales, como el de orégano, se caracterizan por su contenido en compuestos fenólicos (carvacrol y timol) con reconocidas propiedades:

• Actividad antimicrobiana, antifúngica y antioxidante.
• Modulación positiva de la digestión y la absorción de nutrientes.
• Potencial sustitución parcial del uso de antibióticos en producción animal.

Su mecanismo de acción se basa en la alteración de la membrana celular de bacterias y hongos, provocando disfunción y muerte celular.

Diseño experimental

El ensayo se realizó en la granja de investigación en Denkafarm con un total de 39 cerdas Topigs30 (entre 1 y 9 partos).

• Tratamientos:
  • Grupo control: dieta estándar.
  • Grupo experimental: dieta estándar suplementada con 750 mg de DOSTO® Mineral/kg pienso.
• Parámetros evaluados:
  • Peso y grasa dorsal de las cerdas (preparto y destete).
  • Calidad del calostro (recuento de células somáticas, RCS).
  • Microbiota fecal y perfil de ácidos grasos de cadena corta (AGCC).
  • Peso individual de los lechones (nacimiento y destete).
  • Incidencia y duración de diarrea (índice DS).
  • Análisis de carvacrol y timol en leche, orina y heces de las cerdas.

Resultados

Transferencia a través de la leche
Se detectó carvacrol en leche (0,238 mg), orina (0,037 mg) y heces (0,219 mg), confirmando la transmisión directa del aceite esencial a los lechones a través de la lactación.

Mejora de la salud intestinal en lechones
El índice de diarrea (DS) fue significativamente menor en los lechones de cerdas suplementadas (1,0 ± 0,4%) frente al grupo control (2,1 ± 0,3%; p < 0,05).

Reducción del recuento de células somáticas
El grupo experimental mostró un RCS significativamente inferior en el calostro (660 × 10³/ml frente a 1.300 × 10³/ml en el control; p < 0,05), indicando un efecto antimicrobiano directo en la glándula mamaria.

Rendimiento productivo

• Tendencia a mayor peso medio al nacer (1,38 kg frente a 1,25 kg en control; p = 0,0622).
• Mayor peso total al destete (88,9 kg frente a 81,0 kg; p = 0,0616).
• No se observaron diferencias significativas en la ganancia media diaria ni en el consumo de pienso.

Conclusiones

El ensayo concluye que la suplementación con DOSTO® Orégano en cerdas lactantes:

• Mejora la salud mamaria (reducción del RCS).
• Refuerza la salud gastrointestinal de los lechones (menor incidencia de diarrea).
• Induce un mayor peso total al destete, probablemente asociado a una mayor producción láctea.

Estos resultados respaldan el uso de aceites esenciales de orégano como herramientas de apoyo en programas de nutrición porcina orientados a la reducción del uso de antibióticos y a la mejora del bienestar animal.