¿Sabías cómo debería ser una granja ideal?

¿Sabías cómo debería ser una granja ideal?

Para conocer cómo sería una granja en cuanto a su diseño, hay que fijarse en 3 aspectos: si está aislada, cómo tiene definidas la zona limpia y la zona sucia, y los materiales utilizados en su construcción.

Aislada

La granja debe estar ubicada en una zona sin otras explotaciones, mataderos ni otros centros con animales o productos derivados de animales. La distancia mínima ideal es de 3 km. Debe estar apartada de carreteras, especialmente de mucho tránsito, por una distancia ideal también de 3 km. Debe tener el paso cerrado a vehículos, bicicletas o personas ajenas.

Zona limpia bien definida

La granja debe tener perfectamente delimitado el perímetro de la zona limpia, que es la zona en la que solo entran los trabajadores de la granja, los veterinarios y el personal autorizado, y siempre a través de un circuito de desinfección.

Materiales utilizados en la instalación

El tipo de material utilizado debe permitir la correcta higiene de la explotación, pero también debe evitar la entrada o el cobijo de roedores y otros animales indeseables.