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Santé porcine : nouvelles et articles sur le SDRP, PCV2, biosécurité, etc., guide des maladies porcines, atlas de pathologie, cas cliniques ...
Comment réaliser une nécropsie sur un porc, étape par étape, de manière très visuelle et pratique.
Description des principales maladies et affections chez le porc
Lésions et signes des principales maladies du porc
Toutes les informations sur la peste porcine africaine (3trois3 et liens externes).
Toutes les informations sur la fièvre aphteuse chez le porc : comment reconnaître la maladie, comment elle se transmet, images des lésions, dernières actual
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Cours du porc par pays. Production et commerce de viande. Nouvelles des marchés du porc et des matières premières.
Derniers cours des marchés du porc les plus importants. Prix historiques en différentes devises; avec des cours de change en temps réel
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Compare données de production, calcule le nombre de places pour truies, post-sevrage et engraissement et montre vos tâches en fonction de chaque type de CEB
Simulateur pour calculer les entrées de truies en démarrant un élevage, en l'agrandissant ou pour calculer le renouvellement d'un élevage en activité.
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Gestion et conduite des élevages porcins et organisation du travail dans chacune des phases de production : conduite en gestation, engraissement, conduite e
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3trois3 est consacré à la production porcine. Il contient des articles rédigés par des spécialistes du porc sur la santé, la conduite d'élevage, l'environnement, la biosécurité, le bien-être, la génétique, la nutrition et les marchés ainsi que des actualités, les cours du porc, des cas cliniques,...
Les vagues de chaleur pénalisent durablement la santé, le bien-être et les performances des porcs, avec des effets qui peuvent se prolonger plusieurs semaines, voire plusieurs mois, notamment sur la reproduction. Anticiper, adapter la conduite pendant l'épisode et accompagner le retour à la normale permettent de limiter ces impacts.
Dans un contexte européen difficile, marqué par une abondance de viande, les acheteurs font preuve d'une grande prudence.
Deux solutions pour maintenir un gisoir propre : orienter couchage et déjections grâce à l’aménagement et à la gestion des surfaces.
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L'été n'est pas le moment de faire des improvisations. Les conséquences des erreurs commises à cette période sont immédiates et peuvent être dévastatrices.
La vague de chaleur en Europe et les tensions dans le détroit d'Ormuz ravivent la volatilité sur des marchés qui semblaient pourtant calmes il y a seulement quelques semaines.
Le manque d’offre soutient encore les prix en France, mais les fortes baisses enregistrées en Allemagne et ailleurs en Europe accentuent la pression sur le marché.
Après un recul des coûts en 2025, les tensions géopolitiques redynamisent les marchés du porc mais les perspectives 2026 restent tendues avec une offre européenne en hausse et des débouchés internationaux incertains ce qui fragilise les prix du porc.
Compte tenu de l'amélioration rapide des principales caractéristiques génétiques en matière de prolificité, d'indice de conversion et d'autres paramètres de production, les exigences de référence en vitamines et minéraux sont désormais obsolètes.
Une surveillance complète et un plan d'urgence solide ont permis de minimiser l'impact d'une infection par le SDRP dans un CIA.
Juin s’est révélé bien plus difficile pour le marché porcin allemand que les producteurs ne l’avaient prévu en début de mois.
Le 28e Congrès de l’International Pig Veterinary Society (IPVS), organisé du 16 au 19 juin 2026 à Hô Chi Minh-Ville (Vietnam), s’est achevé avec succès, réunissant la communauté porcine internationale à l’occasion de l’un des plus grands rendez-vous scientifiques jamais consacrés à la santé et à la production porcines.
Le marché français progresse de 3,6 centimes, tandis que le prix allemand reste sous pression.
Comment les virus de la PPA sont-ils classés ? Quel est le niveau de représentativité des bases de données de séquences ?
Le prix du porc reste inférieur au coût de production sur un marché européen saturé où les difficultés à l'exportation ne cessent de croître.
La canicule réduit les disponibilités en France et en Europe, mais la faiblesse de la demande et les difficultés sur le marché de la viande limitent la reprise des prix.
Les exportations néerlandaises de porcelets ont chuté de 21 % au cours du premier semestre 2026, atteignant leur niveau semestriel le plus bas des dix dernières années.
L'Université de Copenhague a signalé l'apparition de cette nouvelle maladie chez les porcs au Danemark, après sa première détection aux Pays-Bas.
Après une année 2025 marquée par un repli des prix des matières premières et de l’aliment, les tensions géopolitiques perturbent à nouveau les marchés et soutiennent les cours.
Après le sevrage, la production endogène d'acide chlorhydrique reste limitée, ce qui augmente le pH gastrique et compromet l'activité de la pepsine, affectant la digestibilité des protéines et favorisant la croissance des agents pathogènes.
La communauté internationale de la filière porcine a confirmé l’Espagne comme pays hôte du principal rendez-vous scientifique et professionnel mondial du secteur, qui se tiendra du 20 au 23 juin 2028 à l’IFEMA Madrid.
Le marché européen évolue de façon contrastée : forte hausse des prix en France, nouveau recul en Allemagne et stabilité en Espagne. Aux États-Unis, les cours poursuivent leur progression, tandis que la Chine confirme sa stabilisation après plusieurs semaines de pression.
Les exportations espagnoles de porc vers les pays tiers ont reculé de 14 % au premier trimestre 2026, en raison notamment de la forte baisse des expéditions vers la Chine.
En complément du cours sur les nécropsies, nous avons réalisé une série de vidéos présentant différents processus chez le porc.
Dans l’hémisphère Nord, nous voilà de nouveau aux portes de l’été qui, une fois encore, s’annonce chaud...
Les poids baissent chez les principaux producteurs européens, à l’exception de l’Espagne qui se maintient et de la France qui augmente.
Pour la première fois depuis des années, aucun marché ne mise sur des prix supérieurs à ceux de l’exercice précédent.
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inscrivez-vousDéjà membre ?Le succès dépend d'investissements ciblés visant à rendre les systèmes de production plus précis, plus prévisibles et plus résilients. La réduction des coûts, à elle seule, constitue rarement une voie durable vers la rentabilité.
Le Marché du Porc Français progresse de 0,1 centime lors de la séance de jeudi. En Europe, l’Espagne maintient sa dynamique grâce à une offre réduite, tandis que l’Allemagne et la Belgique restent sous pression. Les marchés américain et chinois évoluent dans un contexte globalement stable.
Le mois de mai a marqué un véritable tournant pour le marché porcin allemand.
Le prix du porc en Espagne reste inférieur au coût de production. Dans une Union européenne saturée, avec des abattoirs à bout de souffle et un été compliqué en perspective, le secteur est confronté à un changement de paradigme devenu inévitable.
Le virus détecté à Barcelone appartient au génotype II et a été classé dans un nouveau groupe génétique, le n° 29.
Cette dernière édition a réuni plus de 1 500 participants venus de 50 pays, consolidant l’ESPHM comme l’un des principaux rendez-vous internationaux du secteur.
Un marché contrasté en Allemagne, surprenant en Espagne et stable dans les autres pays.
On dirait que la nouvelle méthode de certification ne fonctionne pas vraiment…
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