Noticias, eventos y reportajes de actualidad del sector porcino
Los eventos del sector porcino que se organizan en todo el mundo
Un resumen semanal de las novedades de 3tres3 Argentina
Boletín de noticias sobre el mundo del porcino
La salud del cerdo: noticias y artículos sobre Mycoplasma, APP, bioseguridad, guía de enfermedades del cerdo, atlas de patología, casos clínicos...
Cómo realizar una necropsia en un cerdo, paso a paso, de una forma muy visual y práctica.
Biocheck.UGent es un sistema de puntuación científico independiente, basado en riesgos, para evaluar la calidad de su bioseguridad en la granja.
Toda la información sobre PPA: cómo reconocer la enfermedad, cómo se transmiste, imágenes de lesiones, últimas noticias, guías,...
Descripción de las enfermedades y afecciones más importantes en porcino
Lesiones y signos de las principales enfermedades porcinas
Herramienta para diagnosticar enfermedades del porcino
Un diccionario sobre terminología específica del sector porcino
Calcula la cantidad de medicamento a incorporar en el agua cuando usamos un dosificador de flujo
Un resumen semanal de las novedades de 3tres3 Argentina
Precios del cerdo por países. Producción y comercio de carne de cerdo. Noticias del mercado del cerdo y las materias primas
Últimas cotizaciones de los mercados mundiales más importantes del porcino. Históricos de precios en diversas monedas y en formato gráfico.
Últimas cotizaciones de las principales materias primas para alimentación de cerdos. Históricos, precio del cerdo y estimación del precio del alimento.
Datos de censos, producción, exportación e importación de carne, economía del sector, número de granjas, etc.
Datos de producción y comercio mundial de las principales materias primas, como maíz, soja, trigo, cebada, etc.
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Información semanal del precio del cerdo y las materias primas
Artículos sobre nutrición y alimentación de cerdos, características de las materias primas y aditivos para cerdos y precios de las materias primas
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Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
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Utiliza esta herramienta para diagnosticar problemas con el índice de conversión. Haz clic en el diagrama de flujo o en los botones dentro del texto para navegar por las distintas partes de la herramienta.
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Artículos sobre genética y reproducción en el cerdo: selección genética, genómica, inseminación artificial, uso de hormonas, gestación y parto
Compara los datos productivos, calcula el número de plazas para cerdas, transición y cebo y visualiza tus tareas sobre el calendario según cada tipo de MEB.
Calcula las entradas de cerdas necesarias en una granja activa, una granja que inicia la actividad o una granja que amplía
Herramienta para comparar los datos reproductivos de tu granja con la base de datos BDporc y ver la evolución de los parámetros reproductivos de BDporc
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Utiliza esta herramienta para investigar porque tu tasa de partos es inferior a la ideal. Haz clic en el diagrama de flujo o en los botones dentro del texto para navegar por las distintas partes de la herramienta.
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Manejo y gestión de las granjas de cerdos y del trabajo en cada fase de producción: manejo en gestación, cebo, manejo en bandas, destete, bioseguridad
Compara los datos productivos, calcula el número de plazas para cerdas, transición y cebo y visualiza tus tareas sobre el calendario según cada tipo de MEB.
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Cómo comparar diversos objetos o juguetes usados como material de enriquecimiento ambiental para prevenir el estrés y las mordeduras de cola en cerdos.
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Diseño de instalaciones y equipos para granjas de cerdos: diseño de naves, climatización de galpones, sistemas de alimentación, etc.
Biocheck.UGent es un sistema de puntuación científico independiente, basado en riesgos, para evaluar la calidad de su bioseguridad en la granja.
Calculadora de la Huella Ambiental a lo largo de la cadena de valor del sector porcino
¿Qué comedero se adapta mejor a mis necesidades? Aquí puedes comparar las características de diversos comederos comerciales.
¿Qué bebedero se adapta mejor a mis necesidades? Cómo comparar las características de diversos bebederos para cerdos o lechones destetados
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3tres3 es una web dedicada al porcino. Contiene artículos de especialistas en porcino sobre sanidad, manejo, medio ambiente, bioseguridad, bienestar, genética, nutrición, instalaciones y mercados, además de noticias, precios del cerdo y materias primas, casos clínicos, forum de discusión, agenda,...
La porcicultura argentina atraviesa un momento de expansión: la producción creció 13,4 % y el consumo interno 9,3 % durante el primer semestre de 2026. Con exportaciones que aumentaron 88 % y la llegada de inversión internacional, el desafío ahora es consolidar nuevos mercados externos para acompañar el crecimiento de la oferta.
Antonio Palomo asistió a la 57 edición del congreso anual de la Asociación Americana de Veterinarios de Porcino (AASV) que tuvo lugar en Las Vegas (Nevada, EEUU) y, haciendo caso omiso de la frase “Lo que pasa en Las Vegas, se queda en Las Vegas”, ha preparado un resumen para nosotros.
El uso de lenguas de mortinatos mejora la sensibilidad del monitoreo en condiciones de baja prevalencia, optimiza el muestreo y facilita el control de la recirculación viral en maternidad.
En esta primera entrega se describen las funciones fisiológicas y metabólicas más relevantes, las recomendaciones nutricionales y las fuentes actualmente disponibles en la UE para alimentación porcina del Zn, Cu y I.
José García, dueño y gerente de Granja Los Hermanos, junto a sus socios construyeron en dos décadas un modelo porcino integrado que produce cerca de 30 000 cerdos por año, genera el 80 % de su propio alimento y comercializa su producción a través de una red de locales propios en la provincia de Buenos Aires.
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Salud, bienestar animal y medio ambiente concentran la mayoría de las narrativas falsas o incompletas que afectan al sector. Así se puede responder mejor en cada uno.
El estudio destaca cómo la composición bioactiva del calostro, influenciada por la paridad de la cerda, puede afectar la supervivencia, el crecimiento y el desarrollo intestinal de los lechones.
El taller, dictado por el Dr. Gustavo Lima, aborda desde psicrometría hasta diseño de instalaciones en seis clases en vivo. Las preinscripciones están abiertas hasta el 16 de septiembre y el taller comienza el 24 del mismo mes. Cupos limitados.
La empresa, con más de 45 años en el mercado y presencia en 12 países, da un salto tecnológico con una planta completamente automatizada que expande la capacidad de 6000 a 20 000 toneladas mensuales, con el sector porcino como eje central de su estrategia.
Frente a las olas de calor, un estudio de la Cámara de Agricultura de Bretaña compara dos estrategias alimentarias para cerdos en engorde: programar las comidas a las horas más frescas o aplicar un racionamiento temporal y una posterior sobrealimentación.
Este estudio confirma el carácter multifactorial del SDPP en relación con la sanidad, la alimentación, la higiene y el manejo.
En esta segunda y última entrega seguimos el efecto dominó hasta el final: los canales concretos —fertilizantes, biocombustibles y logística— por los que ese choque llega hasta la matriz de costos del porcicultor latinoamericano, y la vuelta del circuito que rara vez se analiza, cuando esa misma inflación termina golpeando la demanda del producto final.
En un periodo muy corto, este síndrome clínico asociado a un fox parvovirus ha sido descrito en varios países europeos.
La sucesión no comienza cuando el fundador deja su cargo, sino cuando la empresa empieza a prepararse para funcionar sin depender de él.
Cómo distinguir entre información falsa, datos incorrectos, contenido fuera de contexto y relatos inventados, para poder responder con precisión.
¿Cómo un conflicto entre naciones a miles de kilómetros de Latinoamérica que derivó en el cierre del estrecho de Ormuz generó un recorte de las proyecciones de crecimiento global, un repunte de la inflación y la adopción de posturas monetarias más cautelosas en todo el planeta?
La jornada reunió a 100 productores y referentes del sector en Funes, Santa Fe, con el objetivo de compartir contenido técnico basado en evidencia científica y su aplicación concreta en granjas.
La prevención siempre es la mejor protección.
La dependencia europea de fertilizantes y gas sitúa a las deyecciones ganaderas como una posible vía para reforzar la soberanía alimentaria y energética.
La última entrega resume las ponencias y pósters sobre temas tan variados como la metodología en investigación en porcino, economía, sociología y medio ambiente.
La Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba lanza una nueva edición de su diplomatura en producción porcina, con modalidad híbrida, inicio el 25 de agosto de 2026 y participación abierta para Argentina y el exterior.
Finlandia ha confirmado por primera vez la detección del virus de la PPA, concretamente en jabalíes en el sureste del país. Las autoridades establecieron una zona de restricción.
El primer semestre de 2026 fue el mejor de los últimos cinco años para la porcicultura argentina: la faena y la producción se aceleraron con fuerza tras dos años de crecimiento moderado, consolidando a junio como el mes de mayor producción de toda la serie 2022-2026.
Al abordar las patologías respiratorias una de las dianas terapéuticas debe ser el intestino.
El sobrecrecimiento de las pezuñas auxiliares y la pisada plantar son problemas económicos y de bienestar animal directamente relacionados con las cojeras, la reducción del rendimiento reproductivo y la eliminación prematura de las cerdas.
La organización, que nació en 2007 como modelo asociativo de producción porcina, evoluciona en su identidad para reflejar una red donde, productores, técnicos, profesionales y aliados estratégicos generan valor de manera interdependiente.
La ola de calor en Europa y la tensión en Ormuz devuelven la volatilidad a unos mercados que hace apenas unas semanas parecían tranquilos.
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Te contamos la estrategia del Grupo Tosh en la producción intensiva de cerdos: uso de tecnologías, bioseguridad rigurosa, nutrición eficiente y alto rendimiento con poco personal.
La resolución del enigma de la necrosis de la oreja ofrece la oportunidad de hallar soluciones para veterinarios y productores.
Aprender a comercializar los cerdos en función de la rentabilidad, no del peso, ya que el punto óptimo de beneficio cambia según las condiciones del mercado.
Representantes de 20 de las empresas más influyentes de la cadena porcina argentina se reunieron en el Taller de la Carne del EEPA 2026 para construir, por votación y consenso, el diagnóstico más honesto que el sector se haya dado a sí mismo. El resultado: una fotografía nítida y sin retoque de lo que Argentina tiene, lo que le falta y lo que puede ganar — o perder — en los próximos diez años.
El 28º Congreso de la International Pig Veterinary Society (IPVS), celebrado del 16 al 19 de junio de 2026 en Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam, concluyó con éxito, reuniendo a la comunidad porcina mundial en uno de los mayores encuentros científicos jamás organizados en el ámbito de la sanidad y la producción porcina.
El pasado 8 de abril de 2026 nació en las instalaciones de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA, el primer cerdo clonado de América Latina con tres modificaciones genéticas adaptadas para xenotrasplantes. Es el tercero del mundo, y el primero de Latinoamérica.
Por primera vez en años, ningún mercado apuesta por precios superiores a los del ejercicio anterior.
La falta de homogeniedad en los lotes es un problema importante en la producción porcina.
Entre enero y mayo se exportaron 7645 toneladas por un valor de 10,03 millones de dólares, mientras la producción creció 11,8 % y el consumo per cápita alcanzó los 19,59 kg por habitante por año.
Históricamente, el enfoque en los lechones destetados se ha orientado hacia la prevención y el control de las diarreas post-destete. Sin embargo, los procesos fisiológicos que tienen lugar en los primeros días después del destete siguen siendo poco conocidos, a pesar de ser esenciales para la salud intestinal. Investigaciones recientes sugieren que la alimentación inmediata tras el destete juega un papel crucial en el desarrollo y crecimiento posterior del animal.
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