Abstracts - Nutrición

La suplementación con un aditivo fitobiótico-prebiótico en alimentos puede modular la microbiota intestinal y afectar positivamente al rendimiento del crecimiento y a la calidad de la canal en cerdos de engorde.

Una dieta baja en proteína en cerdos de engorde puede ser una opción viable cuando la composición de aminoácidos está bien equilibrada.

La suplementación en la dieta con escualeno de origen vegetal puede reducir los efectos del estrés oxidativo en lechones.

La suplementación con omega-3 en la dieta de la cerdas puede afectar a la microbiota de la madre y sus lechones.

La suplementación con Ligilactobacillus salivarius en dietas para lechones destetados puede mejorar su salud intestinal.

El rendimiento de la canal y la calidad de la carne pueden no verse afectados por la fuente de metionina suplementada en piensos para cerdos de engorde.

Las dietas sensorialmente variadas pueden ser una estrategia útil para reducir la saciedad sensorial específica en lechones de transición.

La suplementación dietética con Aurantiochytrium limacinum al final de la segunda fase del engorde puede mejorar la composición de ácidos grasos de la carne de cerdo.

La reducción del contenido de proteína bruta en dietas de cerdos de engorde puede no afectar al rendimiento del crecimiento, las características de la canal y la digestibilidad de los nutrientes.

Es posible que las recomendaciones actuales de zinc no optimicen el crecimiento de los cerdos de engorde en condiciones de termoneutralidad y estrés por calor.

La fuente de proteínas utilizada en la dieta puede afectar a la capacidad antioxidante, la función inmunitaria, la comunidad bacteriana fecal y los metabolitos de los lechones destetados.

Una mayor cantidad de fibra dietética en las dietas de cerdas gestantes puede mejorar la retención y utilización del nitrógeno.

La fibra detergente neutra de la dieta puede regular la microbiota intestinal afectando al metabolismo de lípidos y aminoácidos con impacto directo en la canal y la calidad de la carne en cerdos de engorde.

Un alto contenido en fibra dietética reguló la composición de las células inmunitarias en diferentes razas cruzadas de cerdos de engorde.

La proteína de trigo sarraceno en dietas de destete puede mejorar el rendimiento y el estado inmunitario de los lechones.

Una dieta alta en fibra dietética mejora la utilización de nitrógeno incluso si las cerdas son alimentadas con una dieta baja en proteína bruta.

Uso de los subproductos azucarados o salados de la industria alimentaria como ingrediente alternativo en dietas para cerdos de engorde.

La harina de subproductos de col deshidratada puede ser un ingrediente adecuado para las dietas de cerdos de engorde con la finalidad de mejorar la sostenibilidad y el rendimiento.

La suplementación de la dieta con alto contenido en grasa de origen lácteo al destete puede suavizar las diferencias de calidad de la canal en el momento de faena entre lechones de peso bajo y normal al nacer.

La suplementación con salvado de trigo en dietas sin antibióticos mejora el rendimiento y la salud intestinal de los lechones destetados.

El objetivo de este trabajo fue evaluar los efectos de extractos de plantas (Cynara scolymus y Cichorium intybus) y de una combinación de aminoácidos (AAs: arginina, lisina y glutamina) y fructooligosacáridos (FOS), sobre la salud intestinal (SI) y performance productiva (PP) en lechones post destete. Trabajo de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; es un trabajo, tutorizado por Dr. Alejandro Soraci.

La modulación de la diferencia anión-catión en la dieta puede mejorar el rendimiento de las cerdas.

La suplementación de la dieta con alto contenido en grasa de origen lácteo al destete puede suavizar las diferencias de calidad de la canal en el momento de faena entre lechones de peso bajo y normal al nacer.