Las exportaciones argentinas de proteínas animales alcanzaron USD 3464 millones en los primeros siete meses de 2026, el valor más alto en una década

La carne porcina, bovina, aviar, caprina, equina y ovina crecieron un 35 % interanual en valor, con el complejo porcino como el de mayor expansión al registrar un alza del 111 % respecto al mismo período de 2025.

Las exportaciones argentinas de proteínas animales alcanzaron USD 3464 millones entre enero y julio de 2026, el valor más alto registrado en los últimos diez años. El dato surge de información procesada por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional en base a estadísticas del INDEC.

El conjunto de carnes —porcina, bovina, aviar, caprina, equina y ovina— y sus subproductos registraron un crecimiento interanual del 35 % en valor respecto al mismo período de 2025. Entre los complejos con mayor expansión, el porcino lideró con un alza del 111 %, seguido por el ovino con el 87 % y el bovino con el 37 %.

Los principales destinos de las proteínas animales argentinas fueron China, Estados Unidos, Israel, Alemania y Países Bajos.

01 de septiembre de 2026 | Agricultura, Ganadería y Pesca | Argentina www.argentina.gob.ar

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