Peter Kappel Theil

Peter Kappel Theil
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Universidad de Aarhus. Dinamarca

Su carrera académica comenzó en 1998 y realizó su doctorado entre 1999 y 2002, centrado en el metabolismo energético y proteico de cerdas gestantes y lactantes. Después, hizo un postdoctorado y permaneció 4 meses en la Universidad de Illinois en el laboratorio de Walter Hurley. Durante este período, trabajó en la regulación del crecimiento mamario y se interesó por la función mamaria, la regulación del calostro y la producción de leche. Desde 2005, ha trabajado como científico principal y se ha centrado en cómo se puede mejorar la producción de calostro y leche optimizando la nutrición de las cerdas.

Ha prestado mucha atención al período de transición entre el final de la gestación y el principio de la la lactancia, y cómo las necesidades nutricionales y el momento de suministro de nutrientes, son factores altamente relevantes para la cerda hiperprolífica. La ingesta de calostro y la supervivencia de los lechones también ha sido una parte central de su estudio. Durante los últimos 7-8 años, ha realizado un gran esfuerzo para comprender cómo los diferentes órganos de la cerda extraen y utilizan los nutrientes a finales de la gestación y durante la lactancia. En 2018 fue nombrado profesor adjunto en la Universidad de Agricultura de Sichuan, China.

Curriculum actualizado: 18-jun-2019

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