Utilización práctica de antimicrobianos en el campo. Como mejorar su uso
Se deberá reducir la administración a través del pienso al mínimo posible y sustituirla progresivamente por la administración en agua de bebida y la vía intramuscular.
Lorenzo Fraile
AutorDepartament de Producció Animal, ETSEA, Universitat de Lleida
España
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Los antibióticos y la percepción de los consumidores
Lorenzo Fraile expone una serie de argumentos muy sólidos para que el consumidor perciba que los antimicrobianos son una herramienta imprescindible en producción animal, cuyo uso está regulado y controlado y que los productos cárnicos generados son seguros.
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19-nov-2016marco-antonio-jacho-lopezCelebro una vez más los comentarios tan acertados del Profesor Fraile, solamente hacer un apunte más. En la Unión Europea los granjeros solo pueden comprar y utilizar medicamentos recetados por un veterinario colegiado, inclusive están obligados por ley a guardar tanto las recetas como las facturas de compra para poder certificar la procedencia de todos los medicamentos que se utilizan en la granja, así como también están obligados a asistir y aprobar cursos sobre bienestar animal y sobre la manipulación y aplicación de productos biosidas en las explotaciones ganaderas. Nosotros los veterinarios también pasamos controles y todo pinta a que cada vez serán más estrictos. Por tanto sería muy importante que una parte de los recursos que se utilizan para establecer los controles pertinentes también se utilicen en informar a la sociedad (cada vez más ignorante de lo que hacemos en las explotaciones ganaderas) de como de importante y eficiente es el trabajo de los ganaderos y sus asesores técnicos en la producción de los alimentos que cada día consumen.
Aplicación práctica de antibióticos en producción porcina: Actualización de conceptos básicos, pros y contras
El uso de antimicrobianos en las distintas fases de producción y las herramientas para eliminar su uso profiláctico.
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Políticas antibióticas en sanidad animal. Una herramienta clave en la cadena alimentaria
Estas políticas pretenden incrementar la bioseguridad, la higiene y desinfección de las instalaciones, un manejo más adecuado y, además, un mayor uso de las vacunas disponibles en el mercado.
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Sanidad animal y los antibióticos. Seguridad alimentaria, profilaxis, bioseguridad y comercio internacional
Está muy claro que el uso profiláctico de los antimicrobianos se debe evitar siempre que sea posible.
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02-ago-2016reinaldo-cubillosTe felicito Lorenzo y a 333 por la sección.
Imagino que es muy precipitado estimar una cantidad de antimicrobianos por kilo de cerdo producido, ya que depende del tamaño de población, genética y otros factores, pero, existirá un rango o estudio que muestre una estadística? En Chile ya hay empresas que están trabajando en programs de reducción de ATB y lo primero ha sido saber cuánto se usa por kg producido.
Un cordial saludo!
Imagino que es muy precipitado estimar una cantidad de antimicrobianos por kilo de cerdo producido, ya que depende del tamaño de población, genética y otros factores, pero, existirá un rango o estudio que muestre una estadística? En Chile ya hay empresas que están trabajando en programs de reducción de ATB y lo primero ha sido saber cuánto se usa por kg producido.
Un cordial saludo!
Uso racional de antibióticos. Concienciación social y planes para reducir la resistencia a antibióticos
En España se ha puesto en marcha el Plan estratégico para disminuir el riesgo de resistencias antimicrobianas que reevaluará el consumo de los antimicrobianos, tanto a nivel humano como veterinario en todas las especies, incluida la porcina.
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25-jul-2016marco-antonio-jacho-lopezTotalmente de acuerdo con el profesor Lorenzo Fraile. Ya nos a pasado esto en otros casos, el último y todavía muy calientito la Ley de Bienestar Animal.
Vacunas frente a PCV2: Eficacia y aplicación clínica
La eficacia de las vacunas frente a PCV2 ha sido claramente demostrada en lechones y cerdas. Además, es factible vacunar a las cerdas y su descendencia sin disminuir el crecimiento de los lechones durante la fase de cría.
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