Jan Dahl

Investigador en Danish Agriculture and Food Council - Dinamarca Autor

Licenciado en veterinaria y diplomado en International Business Management and Economics. Trabajó durante 9 años como veterinario de campo. Desde 1993 trabaja para el Danish Agriculture and Food Council como investigador. Su trabajo se centra en áreas muy diversas de la seguridad alimentaria y la salud animal, pero se centra especialmente en el desarrollo de intervenciones en granjas de cerdos con elevada prevalencia de salmonela, optimización del Control danés de salmonela en cerdos y carne de cerdo y evaluación del coste-beneficio de diferentes intervenciones. Durante 7 años ha sido jefe de I+D veterinaria en dicho organismo y ahora es asesor principal.

Fue vicepresidente de la IPVS 2006 en Copenhague y secretario de la Danish Pig Vet Society.

Miembro del Comité danés para el control de salmonela en cerdos y carne de cerdo. Revisor para varias revistas científicas. Ha trabajado en el comité científico de diversas ediciones del IPVS y de Safepork. Fue nombrado censor en la Universidad de Copenhague.

Profesor en diversos cursos y reuniones de epidemiología veterinaria, salud animal y economía de la seguridad alimentaria.

Curriculum actualizado: 02-jul-2012

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