Licenciado en Ciencias de la Producción Animal por la Universidad de Bolonia en 1981.

Desde 1982 hasta 1986 responsable de laboratorio y control de calidad de Martini S.p.A. (fábrica de piensos privada italiana integrada en la producción porcina, avícola y cunícola). 

Desde 1987 hasta la actualidad, nutricionista ejecutivo y gerente de formulaciones de Martini S.p.A. Sus áreas de trabajo son la nutrición porcina y de rumiantes, la producción de pienso y asegurar la calidad del molido.

Miembro del Consejo de la Sociedad Italiana de Patología y Producción Porcina (SIPAS) 2004-2007 y miembro del Comité Técnico de Assalzoo (Asociación de Fabricantes Italianos de Piensos Compuestos) desde 2007.

Desde 2001, miembro del rango profesional de redactores de artículos y más de 100 artículos publicados en italiano (temas: nutrición porcina y producción de piensos).

Curriculum actualizado: 13-oct-2011