Edgar Velarde Meneses

Ingeniero Agropecuario egresado de la Universidad de las Fuerzas Armadas en Ecuador y con una Maestría en Dirección de Organizaciones del Conocimiento de México, combina la formación académica avanzada con certificaciones especializadas como Lean Six Sigma Green Belt, Dirección de proyectos PMI, Auditor en Sistemas integrados de gestión, PQA & TQA Plus Advisor entre otras. Su carrera está marcada por roles significativos en la gestión e innovación en la producción porcina tanto en Ecuador como en México, colaborando con empresas líderes en el sector.

En su trayectoria ha estado a cargo del departamento de calidad, investigación & desarrollo y como gerente de producción para la administración técnica y operativa de granjas porcinas intensivas, liderando la mejora en la eficiencia reproductiva y la optimización de la etapa wean to finish, con enfoque en el análisis de datos, mejora continua de los procesos, reducción de costos, mejora de la salud y bienestar animal, certificaciones de normativas legales y comerciales y formación y retención del talento humano. 

Curriculum actualizado: 22-nov-2023