Aleix Ramón

Granja Jaume Ramon Caballol - España Autor

2004/2006 Ciclo superior de producción ganadera y agrícola. 

En 2006 empieza a trabajar en la granja familiar.

En 2010-2011-2012-2013 su granja es nominada al Porc d’Or, siendo en 2011 y 2013 oro, plata y bronce respectivamente en nacidos y productividad numérica.

La granja de cerdas es un ciclo cerrado de 1000 cerdas. Él se encarga de la producción de las madres. Tenemos claro que en su casa, el futuro no pasa por seguir ampliando. Su hermano Ovidi se encarga de los cebos con la ayuda de su padre. Son una empresa familiar que se puso en el mundo porcino en el 1992 de la mano de su padre, su tío y su madre.

El último reto en el que están entrando es la transformación ya que están haciendo muchas pruebas a nivel genético/alimentario con el fin de producir su propia marca de cerdo, llegar a la etapa del  despiece  y poder llegar hasta el consumidor final con un producto de calidad.

Curriculum actualizado: 23-mar-2018

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