Aleix Ramón

Aleix Ramón
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Granja Jaume Ramon Caballol. España

2004/2006 Ciclo superior de producción ganadera y agrícola. 

En 2006 empiezo a trabajar en la granja familiar.

En 2010-2011-2012-2013 nuestra granja es nominada al Porc d’Or, siendo en 2011 y 2013 oro, plata y bronce respectivamente en nacidos y productividad numérica.

La granja de cerdas es un ciclo cerrado de 1000 cerdas. Yo me encargo de la producción de las madres. Tenemos claro que en nuestra casa, el futuro no pasa por seguir ampliando. Mi hermano Ovidi se encarga de los cebos con la ayuda de mi padre. Somos una empresa familiar que se puso en el mundo porcino en el 1992 de la mano de mi padre, mi tío y mi madre.

El último reto en el que estamos entrando es la transformación ya que estamos haciendo muchas pruebas a nivel genético/alimentario con el fin de producir nuestra propia marca de cerdo, llegar a la etapa del  despiece  y poder llegar hasta el consumidor final con un producto de calidad.

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