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VI Congreso AGACUJ

La Asociación Cultural AGACUJ ha elegido este año Córdoba como sede del VI Congreso AGACUJ, que se celebrará del 20 al 22 de marzo, un encuentro que reunirá a profesionales, investigadores y amantes del jamón curado y la paleta de toda España e incluirá ponencias técnicas, showcooking, experiencias en la dehesa y actividades culturales vinculadas a la gastronomía cordobesa.
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