Agenda

Jornadas de Inmersión Estratégica del Sector Cárnico Porcino

Jueves8oct20152015-10-08Viernes9oct20152015-10-09
Edificio El Sucre (Vic), Españahttp://www.innovacc.catinnovacc@olot.cat
Jornadas de Inmersión Estratégica del Sector Cárnico Porcino

Destinatarios: responsables de toma de decisiones estratégicas de empresas e instituciones del sector cárnico porcino.

 

 

Ponencias:

“Perspectivas de futuro y tendencias de consumo de productos alimentarios”

Sr. Enric Ezquerra, consejero delegado de Condis
Sr. Raimon Bagó, director general de Serhs
Sr. Víctor Yuste, director general del Foro Interalimentario


“¿Qué dicen que compran y qué compran los consumidores de productos cárnicos?”

Sr. Luis Guerrero, IRTA

“Exportaciones -intracomunitarias y a países terceros- de productos cárnicos porcinos hasta el año 2020”

Sr. Valentín Almansa, director general de Sanidad de la Producción Agraria (MAGRAMA)

“La motivación en las empresas, una herramienta imprescindible para su futuro”

Sr. Xesco Espar, Coaching Systems

“Realidades y perspectivas del sector porcino y toda su cadena de valor”

Sr. Carles Buxadé, catedrático de Producción Animal del ETSIA-UPM y director de la revista Mundo Ganadero

“¿En qué deberían invertir las explotaciones de porcino los próximos cuatro años?”

Sr. Joan Sanmartín, veterinario asesor de OPP

“El bienestar animal: oportunidad de mejora de la calidad final del producto”

Dr. Antoni Dalmau, IRTA

“Internet más allá del márqueting. El uso de tecnologías digitales para optimizar procesos empresariales y generar nuevas oportunidades de negocio”

Sr. Carles Revilla, experto especializado en estrategia digital

“Programa de Impulso de la Industrias Alimentarias de la Generalitat de Catalunya”

Sra. Belén Tascón, coordinadora del Programa, del Dep. d’Empresa i Ocupació

“Sessión de trabajo: Retos estratégicos de futuro del sector cárnico porcino catalán”

Sra. Marta Marsé y Sra. Míriam Sierra, Unitat de Clústers d’ACC1Ó

Conclusiones de las jornadas

Sr. Eudald Casas, gerente de INNOVACC

Empresas

INNOVACC, Cluster catalán del sector cárnico y de la proteína alternativa
c/Antoni Molins, 10 baixos
17800 Olot
Olot España

Tel: 972272597