IRTA: Retos acutales en la producción de cerdos: ¿Dónde estamos y ...

Jueves20feb20142014-02-202014-02-20
IRTA Mas de Bover. Carretera de Reus – El Morell, km 4,5 de Constantí, Españahttp://goo.gl/1ZtcvR
IRTA: Retos acutales en la producción de cerdos: ¿Dónde estamos y ...

 Retos acutales en la producción de cerdos: ¿Dónde estamos y hacia dónde vamos? 

El próximo jueves 20 de febrero, en el IRTA de Mas de Bover, el Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Tarragona y el IRTA, organizan la jornada Retos actuales en la producción de cerdos: ¿Dónde estamos y hacia dónde vamos?.


El precio de la jornada es de 50 € y es gratuita para los veterinarios colegiados en Cataluña.

Programa 
 
08:30 horas. Recepción. 
09:00 horas. Presentación de la Jornada a cargo de la Sra. Cori Escoda Mestre, Presidenta del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Tarragona, del Sr. Miquel Molins Elizalde, 
Director General del DAAM iy del Sr. Josep Maria Monfort Bolivar, Director General 
del IRTA. 
09:30 horas. Bienestar animal: Adaptación a la legislación vigente. Sra. Dolors Vila, DAAM. 
10:00 horas. Bienestar animal: cómo evaluarlo. Sra. Emma Fàbrega, investigadora del 
subprograma de Bienestar Animal, IRTA. 
10:45 horas. Formulación de piensos con materias alternativas. Sr. David Torrallardona, 
Investigador del subprograma de Nutrición de Monogástricos, IRTA. 
11:30 horas. Pausa - Café. 
12:00 horas. Costes de producción en la UE. Sra. Olga Miró y Sr. Josep Font, SIP Consultores.
12:45 horas. Estratégias futuras en una producción sin antibióticos. Sr. Joaquim Brufau, 
Director del programa de Nutrición, Salud y Bienestar Animal, IRTA. 
13:30 horas. Coloquio general. 
14:30 horas. Aperitivo / Comida. 
15.00 horas. Calidad de la carne. Sra. Àngels Oliver, Coordinadora del programa de Tecnología 
alimentaria de l’ IRTA. 
15:45 horas. La sanidad porcina de hoy y de mañana. Sr. Joaquim Segalés, Director del CReSA (Centre de Recerca en Sanitat Animal). 
16:00 horas. Coloquio. 
16:30 horas. Clausura.