28º Symposium Internacional Alltech

El Symposium Internacional de Alltech ha llegado a ser un referente en la industria, brindando oportunidades para que los profesionales se reúnan en sesiones especializadas en los más diversos campos, incluyendo marketing, tecnología de la comunicación o asuntos regulatorios, aparte de sesiones para cada una de las especies animales (Dairy, Beef, Pigs, Poultry, PetFoods, Equine…), todo ello comprendido dentro del marco de la Salud y Alimentación Humana.

LA CARNE FAVORITA EN EL MUNDO: EL CERDO

NUEVOS AVANCES EN ALIMENTACIÓN DE LA CERDA HIPERPROLÍFICA - Satisfacer la necesidad de 35 lechones
destetados por año.
NUTRICIÓN PROGRAMADA - Mejorar la productividad de la empresa, a la vez que se mejora la calidad de la carne de cerdo
CUIDADO CON LA BRECHA - ¿Va evolucionando la nutrición al ritmo de la genética? ¿Refleja el desempeño el potencial del
animal?
ZINC: DE NUTRIENTE A FÁRMACO–NUTRIENTE - ¿Cómo y cuánto debemos suministrar realmente a nuestros cerdos?
VUELTAS SOBRE EL MISMO TEMA: EL RETO DE COMBATIR EL PRRS - La visión de un veterinario sobre un
dilema global.
ÓPTIMA EFICIENCIA DEL ALIMENTO - ¿Será esta la clave de una exitosa producción porcina? La opinión de uno de los
mayores productores de cerdo en el mundo
EL NUEVO CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES - ¿Cómo afecta a la producción porcina? ¿Es pertinente en la
actualidad?
¿10, 18, 21 Ó 28 DÍAS? RETOMANDO EL DEBATE SOBRE LA EDAD DE DESTETE - Optimizar para el lechón o
para la cerda?
GENÉTICA Y GENÓMICA, AHORA EPIGENÉTICA - ¿Qué novedad habrá para mejorar la productividad porcina?
+37 PRUEBAS PARA DETECTAR MICOTOXINAS - Evaluando y evitando las amenazas ocultas a los animales y
consumidores.

Ponentes Invitados: Alfonso Campos, Agroservice Ltda, Chile – William Close, Close Consultancy, Reino Unido – Frank Dunshea,
Universidad de Melbourne, Australia – Henry Wallace, Rektify Limited, Irlanda – Gretchen Hill, Universidad de Michigan, Estados Unidos
– Sung Woo Kim, Universidad de Carolina del Norte, Estados Unidos – Francois Madec, AFSSA, Francia – Hans Stein, Universidad de
Illinois, Estados Unidos – Mike Varley, The Pig Technology Company, Reino Unido – Noel H. Williams, PIC Norteamérica, Estados Unidos
– Alexandros Yiannikouris, Alltech Inc., Estados Unidos