Lee este artículo en:

Utilizar el ADN para buscar la fuente de contaminación de salmonella

Dos investigadores de la University of Minnesota están utilizando el ADN para hacer un "fingerprint" y luchar contra la salmonella. Los investigadores han descubierto la aplicación basada en el ADN, que se puede utilizar para mejorar la seguridad alimentaria. Antes del "fingerprinting" del ADN, los epidemiólogos pasaron semanas entrevistando a víctimas del salmonella para intentar descubrir la fuente de la contaminación. El "fingerprinting" del ADN les permite identificar rápidamente a los patógenos. Esto se hace mediante la comparación de la secuencia de los genes de la samonella de las heces de las víctimas y su clasificación en tres grupos. Después de esto, es más fácil encontrar la fuente.

19 de enero de 2001/ U-Wire/ Minnesota Daily/ Sam Kean/ MINNEAPOLIS

Comentarios del artículo

Este espacio no está orientado a ser una zona de consultas a los autores de los artículos sino que pretende ser un lugar de discusión abierto a todos los usuarios de 3tres3

Publica un nuevo comentario

Para comentar debes registrarte en 3tres3 y acceder como usuario.

Regístrate

Accede

No estás suscrito a la lista Termómetro económico porcino España

Un mailing semanal con la cotización de Mercolleida y la de las materias primas de la lonja de Barcelona. Se añade un índice que combina distintas materias primas en una formulación teórica que permite comparar el precio de la alimentación con el del cerdo.

Accede y apúntate a la lista

Regístrate

Accede