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Los requerimientos nutricionales de las cerdas cambian durante la lactación, por lo que es necesario adaptar de forma dinámica los programas de alimentación a sus necesidades conductuales y productivas.
Objetivo: Este estudio evaluó el efecto de cuatro sistemas de alimentación diferentes sobre la productividad y algunos aspectos del bienestar de 61 cerdas y sus lechones durante la lactación.
Métodos: Se comparó un sistema no ad libitum (control) con dos sistemas de alimentación ad libitum controlados por ordenador (COMP, COMP + ), que permitían a las cerdas acceder al pienso mediante el desplazamiento de un sensor electrónico, así como con un tercer sistema de alimentación ad libitum puramente mecánico (MECH). Se registraron el consumo diario de pienso, el crecimiento de los lechones, el crecimiento de los lechones por consumo de pienso, así como el peso y la tasa de concepción de las cerdas. También se valoraron indicadores de salud en cerdas y lechones, y se analizó el comportamiento de las cerdas durante un total de 96 horas/cerda a partir de grabaciones de video registradas los días 2–4 y 23 después del parto (n = 35 cerdas).
Resultados: Las cerdas de los tres sistemas ad libitum mostraron un menor consumo de pienso en comparación con el grupo control. Además, el crecimiento medio diario de los lechones tendió a ser mayor y el crecimiento de los lechones por consumo de pienso de la cerda fue significativamente superior en los tres sistemas ad libitum respecto al control. No se observaron diferencias en la mortalidad de los lechones, la pérdida de peso de las cerdas ni en las tasas de concepción posteriores entre los grupos. Los lechones en los dos sistemas ad libitum controlados por ordenador tuvieron menos lesiones en la cabeza. Las cerdas en los tres sistemas ad libitum pasaron más tiempo con la cabeza en el comedero que en el sistema no ad libitum. La aparición de estereotipias en las cerdas (masticación en vacío, mordisqueo de equipamientos) fue poco frecuente (<2 % de los registros) y no difirieron entre tratamientos.
Conclusión: Los resultados sugieren que las cerdas alimentadas ad libitum consumen lo que necesitan y convierten el pienso de forma más eficiente en crecimiento de los lechones, sin una mayor pérdida de peso. Además, el incremento de tiempo que las cerdas pasan en sistemas ad libitum con la cabeza en el comedero indica tiempos de alimentación más largos, lo que podría ser beneficioso para satisfacer su necesidad conductual. En conjunto, estos hallazgos sobre el comportamiento alimentario de las cerdas y la eficiencia alimentaria pueden contribuir al desarrollo de nuevos sistemas de alimentación en lactación que mejoren el bienestar animal y la productividad, a la vez que reducen los costes de alimentación.
Gorr SC, Leeb C, Zollitsch W, Winckler C, Parsons TD. Ad libitum feeding systems for lactating sows: effects on productivity and welfare of sows and piglets. Animal. 2024; 18(3): 101093. https://doi.org/10.1016/j.animal.2024.101093.