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Informe de la CE sobre la utilización de proteína de origen vegetal en la alimentación animal

21 marzo 2001
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Debido a la prohibición de la utilización de harinas cárnicas para alimentación animal en la UE se hace necesario aumentar la utilización de proteínas de origen vegetal. La Comisión Europea presentó el pasado lunes su informe sobre el análisis de diferentes opciones encaminadas a promover el cultivo de vegetales con niveles elevados de proteína en la UE. El resultado del análisis indica que el coste es demasiado elevado, que tiene implicaciones particulares con respecto a la OMC o bien que no están adaptadas para reemplazar a las proteínas animales transformadas. Además, será fácil importar las cantidades de harina de soja (producto más indicado para reemplazar a las harinas de carne y altamente disponible en el mercado) para responder a la demanda suplementaria de proteínas que se estima está entre 1 y 1.5 millones de toneladas. Esta demanda suplementaria representa un aumento de sólo un 5% más de las importaciones actuales de harina de soja. Está previsto cubrir la falta de proteína a través de una combinación de proteínas producidas en la UE, de harina de soja importada y de un aumento en la eficacia de la utilización del alimento en animales.

Lunes, 19 de marzo de 2001/Comisión Europea http://europa.eu.int/rapid/start/cgi/guesten.ksh?p_action.gettxt=gt&doc=IP/01/412|0|RAPID&lg=EN

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