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El consumo de antibióticos en Dinamarca para cerdos ha aumentado ligeramente en los últimos años, especialmente después de la eliminación del uso de zinc en lechones en el destete. Ante estos datos, las partes involucradas en el Acuerdo de Alimentación y Veterinaria de 2024 acordaron que el consumo de antibióticos debe reducirse en un 8% para 2027.
Con una nueva orden ejecutiva, que entrará en vigor a principios de este año, el umbral en el esquema de la "Tarjeta Amarilla" se reducirá en un 20%, para que se pueda cumplir el objetivo. La orden ejecutiva acaba de ser puesta a consulta.
El esquema de la tarjeta amarilla fue introducido en 2010 para reducir el consumo de antibióticos en cerdos. Las granjas con un alto consumo reciben una advertencia, una "tarjeta amarilla", y deben reducir el consumo dentro de un plazo determinado.
5 de diciembre de 2025/ Ministerio de Alimentación, Agricultura y Pesca/ Dinamarca.
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