Canadá: estudio sobre la prevalencia de Salmonela en granjas de Alberta

Lunes 28 febrero 2005 (hace 11 años 9 meses 8 días)
Durante 5 meses se realizó un estudio para determinar la presencia de Salmonella en granjas de Alberta para el cual se seleccionaron 90 granjas que suponen el 25% de la producción del estado. Se tomaron 20 muestras de cada granja (15 de heces y 5 ambientales).

En el 67% de las granjas (60/90) se detectó al menos una muestra positiva y en total se detectaron 22 serovares distintos: los más frecuente fueron S.typhimurium, S.derby y S.infantis.

El 64% de las granjas tenían un serovar mientras que el 17%, 11%, 4% y 3% de las granja tenían 2, 3, 4 ó 5 serovares respectivamente. El 14% de las muestras fecales y el 20% de las muestras ambientales eran positivas a Salmonela. En este caso en el 85% de las muestras positivas sólo había un serovar, mientras que en el 13% y 1,1% se aislaron 2 y 3 serovares respectivamente. Por lo que respecta a las muestras ambientales la mayoría de aislamientos positivos se realizaron de muestras tomadas de botas (39%) mientras que sólo el 6% de las muestras ambientales positivas procedían del polvo.

A Rajic, J Keenliside, ME McFall, AE Deckert, AC Muckle, BP O'connor, K Manninen, CE Dewey y SA McEwen. Longitudinal study of Salmonella species in 90 Alberta swine finishing farms 2005. Vet Microbiol. 105:47-56.

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