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Canadá: disminuye el número de explotaciones

21 mayo 2002
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Según los datos del censo agrícola realizado en Canadá, Statscan , las pequeñas explotaciones familiares están desapareciendo con rapidez y en su lugar aparecen grandes explotaciones o explotaciones orgánicas.

Los datos muestran que entre los años 1996 y 2000 un 10,7% de las granjas canadienses tuvieron que cerrar, este valor es casi siete veces mayor al observado entre 1990 y 1995. Todas las explotaciones que tuvieron que cerrar eran explotaciones pequeñas, con menos de $250.000 de ingresos anuales. La mayor disminución en el número de explotaciones se observó en Prince Edward Island con un 16,8%, la menor se observó en British Columbia, con una disminución del 7,1%.

Por otro lado también se aprecia un aumento sustancial del tamaño medio de las explotaciones canadienses hasta llegar a las 270.4 ha en el 2000. En 1996 el tamaño medio era de 243.2 ha y hace un siglo era de apenas 49.6 ha.

El número de cabezas de ganado bovino, porcino y avícola ha alcanzado valores record.

Jueves, 16 de mayo de 2002/The Globe and Mail/Canadá
http://www.theglobeandmail.com

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