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Aumenta el precio del porcino en algunos países candidatos

29 abril 2004
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Según datos publicados por el ISMEA (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare) las cotizaciones en las lonjas porcinas de la República Checa y Polonia están llegando a los niveles medios registrados en la Unión Europea. Desde principios de abril el precio medio de venta en la República Checa ha alcanzado, en la última semana de marzo, 1 euro/kg peso vivo (+ 20 cent €/kg).

La mayor parte de las contrataciones en estos países se realiza en peso vivo. Convirtiendo a peso sacrificio se obtiene un valor de mercado igual a 1,23 euros/kg, llegando a ser, por ejemplo, superior al precio de referencia del cerdo danés (1,20 euros/kg). Durante el mismo período en Polonia los precios de los cerdos sacrificados de las clases comerciales E y S ha alcanzado un precio medio de 1,18 euros/kg peso sacrificio.

Abril de 2004/ISMEA/Italia
http://www.ismea.it

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