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Aumenta el precio del porcino en algunos países candidatos

Según datos publicados por el ISMEA (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare) las cotizaciones en las lonjas porcinas de la República Checa y Polonia están llegando a los niveles medios registrados en la Unión Europea. Desde principios de abril el precio medio de venta en la República Checa ha alcanzado, en la última semana de marzo, 1 euro/kg peso vivo (+ 20 cent €/kg).

La mayor parte de las contrataciones en estos países se realiza en peso vivo. Convirtiendo a peso sacrificio se obtiene un valor de mercado igual a 1,23 euros/kg, llegando a ser, por ejemplo, superior al precio de referencia del cerdo danés (1,20 euros/kg). Durante el mismo período en Polonia los precios de los cerdos sacrificados de las clases comerciales E y S ha alcanzado un precio medio de 1,18 euros/kg peso sacrificio.

Abril de 2004/ISMEA/Italia
http://www.ismea.it

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