La calidad de la canal y de la carne
Preguntas
19-jul-2010 Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes: 30% correctas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 49% correctas
05-jul-2010 La concentración de nutrientes en los DDGS respecto a los cereales es 29% correctas
28-jun-2010 El cerdo tiene unos 23% correctas
Preguntas aleatorias
02-abr-2007 La ocratoxina A se acumula principalmente en 69% correctas
18-sep-2012 En Europa, los productores acogidos a la Declaración Europea sobre alternativas a la castración de cerdos abandonarán la castración quirúrgica a partir de: 44% correctas
11-jul-2005 ¿Cuáles son los serotipos de App que afectan más a los cerdos en Europa? 33% correctas
12-ago-2015 Si sospechamos de infección por Salmonella sp enviaremos al laboratorio muestras de: 33% correctas
Preguntas fáciles
15-mar-2023 ¿Qué muestra puede utilizarse para un test PCR del virus de la gripe A? 84% correctas
29-sep-2021 ¿Cuál NO es una causa del éxito del sector porcino español? 71% correctas
01-jul-2006 Los espermatozoides maduran en 74% correctas
20-mar-2024 ¿Cómo evolucionó la producción de carne de cerdo en Chile en 2023? 88% correctas
Preguntas difíciles
30-oct-2019 ¿Qué efecto tiene la rotación de las dosis de semen durante su conservación? 24% correctas
04-mar-2014 ¿Qué papel tiene la genética en la respuesta de los cerdos a la infección por PRRSV? 29% correctas
16-nov-2017 En comparación con el día 104 de gestación, ¿cómo aumentan los requerimientos de Energía Metabolizable (EM) y lisina SID (standard ileal digestible) en el momento del pico de lactación de la cerda? 28% correctas
26-jul-2010 La calidad de la canal y de la carne 28% correctas