La calidad de la canal y de la carne
Preguntas
19-jul-2010 Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes: 32% correctas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 56% correctas
05-jul-2010 La concentración de nutrientes en los DDGS respecto a los cereales es 30% correctas
28-jun-2010 El cerdo tiene unos 20% correctas
Preguntas aleatorias
09-jul-2013 Cada cuanto tiempo se recomienda hacer la valoración de las pezuñas de las cerdas 52% correctas
20-feb-2006 Los virus implicados en las diarreas del lechón son 80% correctas
30-may-2005 ¿A que temperatura se trabaja cuando se hace alimentación líquida fermentada? 34% correctas
12-abr-2010 España produce cerca de: 23% correctas
Preguntas fáciles
16-sep-2002 La contaminación por Salmonela en la carne de porcino es: 74% correctas
16-jun-2021 ¿Qué se debe incluir en el mantenimiento del contenedor de cadáveres? 80% correctas
13-oct-2003 La deficiencia de vitamina A: 77% correctas
25-nov-2003 ¿En qué tejido se acantona y permanece latente el virus Aujeszky? 78% correctas
Preguntas difíciles
15-ene-2020 ¿Cuál es el componente principal de la fibra de los cereales y sus co-productos? 27% correctas
11-abr-2011 Exceptuando Italia, el país europeo con costes de producción más elevados en 2009 fue: 15% correctas
05-sep-2018 Los cerdos del primer brote de PPA en China procedían de un mercado de Jiamusi, ¿sabes a cuantos km de la frontera rusa se encuentra? 27% correctas
20-dic-2010 Recientemente se han descubierto receptores gustativos en 24% correctas
