¿Cuál de los siguientes es un antioxidante natural utilizado en la conservación de materias primas, grasas y aceites?
Preguntas
07-jun-2023 ¿Cuál es la desventaja de utilizar cloro como desinfectante del agua? 71% correctas
31-may-2023 En España, según la nueva normativa sobre bienestar animal (RD 159/2023) ¿Cuál es la superficie mínima para lechones de entre 10 y 20 kg? 62% correctas
24-may-2023 En España, según la nueva normativa sobre bienestar animal (RD 159/2023) ¿Cuál es la superficie mínima para cerdos de entre 85 y 110 kg? 65% correctas
17-may-2023 ¿En qué países aumentó la producción de carne de cerdo en 2022? 87% correctas
Preguntas aleatorias
23-ago-2011 El censo de cerdos en Australia en 2009 fue de: 35% correctas
31-dic-2007 Los cerdos deberán tener, por lo menos durante 8 horas, una intensidad lumínica de 51% correctas
07-jun-2010 El protocolo Welfare Quality® contempla los principios: 27% correctas
10-abr-2006 Respecto a la transmisión del PRRSV, se ha demostrado que mamíferos como roedores, perros, gatos 26% correctas
Preguntas fáciles
14-may-2025 ¿Cuál es la carne más consumida en Alemania? 82% correctas
17-feb-2022 ¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe las pruebas de susceptibilidad a los antimicrobianos? 85% correctas
07-oct-2020 ¿Cuáles de estas características de la harina de pescado se ven directamente afectadas por el tipo de pescado utilizado y su almacenaje? 79% correctas
17-ene-2011 Los lechones más pequeños pierden más temperatura 84% correctas
Preguntas difíciles
30-nov-2022 ¿Todos los aceites esenciales son también aceites funcionales? 29% correctas
10-sep-2013 ¿Qué influye más en la composición de ácidos grasos en hígado, corazón y tejido adiposo? 29% correctas
01-abr-2014 ¿Qué es lo que mejora más la rentabilidad según un estudio reciente en EEUU? 28% correctas
19-jul-2010 Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes: 28% correctas