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La
Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea ha
invitado a la FUNDACIÓN DEL JAMÓN SERRANO a participar en el Grupo Consultivo
de "Calidad de la Producción Agrícola", que acaba de celebrar su última reunión
en Bruselas, valorando que "la experiencia que tiene en materia de política de
calidad la Fundación Jamón Serrano será ciertamente muy positiva para los trabajos
que el grupo realiza". En esta reunión, la FUNDACIÓN ha informado del desarrollo
de la E.T.G. y ha puesto sobre la mesa las propuestas necesarias para la defensa
de los intereses de las industrias españolas fabricantes de este producto y para
el definitivo asentamiento, defensa y proyección de la E.T.G. en el mercado nacional
e internacional. Igualmente, la FUNDACIÓN ha participado en el "Seminario Internacional sobre Política de Calidad Alimentaria: Denominaciones de Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas y Especialidades Tradicionales Garantizadas", celebrado recientemente en Sofia (Bulgaria), y organizado por la Comisión Europea en cooperación con el Ministerio de Agricultura de este país.
Estas iniciativas suponen el reconocimiento, por parte de Bruselas, de la FUNDACIÓN DEL JAMÓN SERRANO como la entidad española representativa de la E.T.G. "Jamón Serrano", y la labor realizada para la defensa y la promoción de los productos de calidad amparados y protegidos por la legislación comunitaria, dentro de las políticas de calidad y de defensa del consumidor puestas en marcha por la Comisión Europea.
10 de enero de 2006. Fundación del Jamón Serrano. Nota de prensa.
