Este acuerdo permitirá que estudiantes de ciclos formativos relacionados con la industria alimentaria y la comercialización de productos cárnicos puedan completar parte de su itinerario formativo en las empresas vinculadas a ANAFRIC en Cataluña, contribuyendo así a mejorar su cualificación profesional, empleabilidad y conocimiento directo del sector.
Según José Friguls, presidente de ANAFRIC, “este convenio refuerza el compromiso de nuestro sector con la formación y la inserción laboral de los jóvenes, fomentando un vínculo real entre empresa y educación”.

Las empresas asociadas interesadas podrán adherirse al convenio a través de un documento específico de compromiso, y acoger a alumnado en estancias formativas conforme a los planes acordados con los centros educativos.
El acuerdo contempla formaciones como:
- CFGM en Elaboración y Comercialización de Productos Alimentarios
- CFGS en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria
- PFI en Auxiliar en establecimientos del sector cárnico y logística
El Institut dels Aliments de Barcelona será el primer centro educativo en aplicar este convenio, que entrará en vigor el 1 de septiembre de 2025 y tendrá una duración inicial de cuatro años.
Con este paso, ANAFRIC reafirma su voluntad de contribuir activamente a la formación de futuros profesionales del sector cárnico, reforzando la competitividad, la calidad y la sostenibilidad de la industria cárnica catalana.
15 julio, 2025 - ANAFRIC