¿Cómo reducir el impacto del stress por calor?
¿Cuánto le cuesta a tu granja esta ola de calor?🔥🔥🔥
🐷El estrés por calor no es solo una cuestión de bienestar.
🐷Afecta directamente la conversión alimenticia, los picos de lactancia, el consumo en cebo y los ciclos reproductivos.
En este nuevo episodio de PorciCast, Angelo Bravo La Rosa, jefe de producto de cerdos en Vilomix, habla sobre cómo el manejo, la ventilación, el agua y la nutrición pueden marcar la diferencia cuando el calor aprieta.
El impacto del calor es especialmente intenso en el caso del porcino e incide sobre varios factores:
👉🏻Bienestar animal
👉🏻Patrones productivos y de descanso
👉🏻Consumo de pienso
Un ejemplo: la reducción del consumo de pienso en cerdas lactantes que puede pasar de 8,5-9 Kg en picos de lactancia a tan sólo 5 Kg.
Esto compromete el siguiente ciclo reproductivo de la cerda, así como el crecimiento de los lechones que está amamantando
👉🏻Stress oxidativo causado por el stress térmico
Si los animales jadean, ya llegamos tarde
Se produce una pérdida de CO2 que genera alcalosis y, como consecuencia espasmos y tremores
👉🏻Compromiso inmunológico
La temperatura y humedad pueden dañar la integridad de la mucosa intestinal
⁉️¿Cómo nos podemos enfrentar a estos efectos del stress térmico?
El abordaje tiene que ser holístico:
🔥MANEJO e INSTALACIONES
Gestionar Coolings
Evitar hacinamientos
Mejorar la ventilación
🔥ALIMENTACIÓN
La alimentación de precisión es clave para enfrentar este problema del impacto del calor.
- Se debe de alimentar en las horas más frescas
- Reducir las raciones y aumentar el número de tomas de alimento
- Poner a disposición de los animales agua fresca
Dentro de las estrategias nutricionales, las más eficaces son las siguientes:
- Cambiar el balance energético del pienso, usando más grasas y menos almidones.
- Reducir la cantidad de fibra y proteína, para evitar la fermentación proteica
- Añadir electrolitos vía agua
- Ajustar niveles de cromo, para mejorar la sensibilidad de la insulina y aprovechar mejor la glucosa
Finalmente, pero no menos importantes, los aditivos ayudan sin duda a reducir el impacto del calor en los cerdos
- ADITIVOS como betaína (osmoreguldor)y vitamina E (antioxidante)
- PROBIÓTICOS y POSTBIÓTICOS que protegen el sistema digestivo
CONCLUSIONES
🔷El stress térmico reduce la eficiencia productiva no sólo de éste ciclo sino de los siguientes.
🔷La solución tiene que ser holística y rentable
🔷El monitoreo activo de temperatura y humedad como prevención.
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#55 - Manejo y nutrición frente al estrés por calor - MV. Angelo Bravo La Rosa
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