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27-jun-2020 (hace 1 años 1 meses 3 días)

Estados Unidos, Impacto del Covid-19 en faenas de cerdo

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Vetanco informa la realidad que enfrenta la Porcicultura en Estados Unidos en el último tiempo, mediante Todd Thurman, consultor internacional de Gestión de cerdos

      Jeffrey W. Hall, Director de Investigación y Desarrollo de Vetanco USA, informa brevemente sobre el trabajo e Innovaciones de Vetanco USA y luego presenta a Todd Thurman, consultor internacional de Gestión de cerdos con más de 20 años de experiencia , quién explica lo que está sucediendo en USA en relación al Covid-19 en la Porcicultura, abordando los siguientes temas:

  • Información general sobre la porcicultura de los EUA (empresas, volumen de faena y distribución geográfica)
  • Cronología e impacto del cierre de los frigoríficos EUA.
  • Tiempo de interdicción, retorno a la curva de normalidad y problemas posteriores a la interdicción.
  • Indecisión / incertidumbre sobre si cerrar o no una planta de faena.
  • Ajustes realizados para volver a las actividades.
  • Situación actual en relación con los volúmenes de matanza.
  • Impactos del cierre de la planta / Número de animales eliminados
  • Escenario actual y futuro de costos de producción en los Estados Unidos.
  • Consideraciones sobre cómo prevenir situaciones similares en el futuro.

 

 

 

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