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La Universidad de León, a través de su Departamento de Anatomía Patológica, ha acogido una jornada formativa de Topigs Norsvin y AIM Ibérica, centrada en la correcta apertura del cadáver, la toma adecuada de muestras y la identificación de órganos sanos y enfermos en porcino.
La formación fue impartida por María del Carmen Ferreras Estrada, junto a Francisco Colino, director de Producción, quienes desarrollaron tanto la parte teórica como la aplicación práctica de los procedimientos.
Durante la mañana del martes se llevó a cabo la sesión práctica, en la que participaron los implicados junto con Lorena de la Hera, técnico genetista de Topigs Norsvin, permitiendo trasladar los conocimientos teóricos a un entorno real de trabajo y reforzar los criterios técnicos en diagnóstico y manejo sanitario.
Este tipo de formaciones refuerzan la colaboración entre el ámbito universitario y el sector productivo, contribuyendo a mejorar la capacitación técnica y el rigor profesional en el sector porcino.
3 de marzo de 2026 - Topigs Norsvin y AIM Ibérica