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El pasado jueves 26 de enero se celebró en Lleida (Palau de Congressos – La Llotja) la IX Jornada SIP, que se organiza cada 2 años.
Estaban convocados todos los usuarios del Modelo SIP, y se contó con la presencia de alrededor de 400 productores procedentes de España, Italia y Portugal. En esta ocasión también se pudo seguir la jornada en Streaming.
En esta edición, el tema principal fue la problemática sanitaria actual, y como invitado para darnos su visión experta en sanidad animal, el Dr. Lorenzo Fraile. Se profundizó en la evaluación de distintos casos de PRRS, en cómo ha afectado el empeoramiento sanitario según las zonas geográficas en España y su impacto económico a nivel de país.
Además, vimos la evolución técnica y económica de los últimos años, la comparativa internacional con los países competidores y un análisis y evolución de los gastos fijos.
La fuente principal de información para la preparación de las ponencias es la base de datos de SIP, que contiene información técnica y económica de granjas de unas 250 empresas y alrededor de 1,5 millones de cerdas productivas.
26 de enero de 2022 - SIP Consultors
