Juan Luis Uccelli

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Juan Luis Uccelli ha hecho una publicación
07-oct-2021 (hace 12 días)

Precios de los cortes de carne vacuna y cerdo al público Argentina

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Relación de precios dolarizados de los cortes de carne vacuna y cerdo al público Argentina

Les compartimos la relación de los precios al público (en dólares por kg) de los cortes más populares de carne de cerdo y carne vacuna relevados durante el mes de septiembre en todo carnicerías y supermercados de toda la Argentina.

Se puede observar un aumento en todos los cortes porcinos (11.8%), debido a una fuerte suba del precio del cerdo en pie y comparados con una baja en algunos cortes vacunos y otros que han subido, pero muy poco (1%), achicando la brecha entre las dos carnes, que aún sigue siendo favorable al porcino. 

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