¿Sabes cómo está rindiendo tu producción frente al resto?

Nuestra base de datos de lechones a nivel internacional reveló que en 2023 el peso medio a la venta o traslado a cebo fue de aproximadamente 26,5 kg, notablemente inferior al promedio de casi 28 kg registrado en 2022.

Además, el Benchmark muestra una gran variabilidad en los resultados: la mayoría de las granjas participantes aún reportan ganancias medias diarias por debajo de 400 g/día, mientras que algunas ya se acercan a los 500 g/día.

Esta ligera caída en la ganancia media diaria está directamente relacionada con pesos de entrega más bajos, impulsados por una alta demanda sostenida de lechones. El peso medio de entrada se situó en 6,5 kg.

✅ Es alentador ver que cada vez más granjas se enfocan en indicadores técnicos en la fase de destete, un área crucial para el rendimiento productivo y la rentabilidad. Sin embargo, el peso de entrada, un indicador clave tanto del periodo de lactancia como del crecimiento post-destete, aún no se registra de forma consistente.

✅ Solo en costes de alimentación, la diferencia entre las granjas participantes puede llegar a 7 € por lechón, lo que supone más de 200 € por cerda al año. ¡Una oportunidad importante de mejora!

✅ Estos datos reflejan tanto tendencias positivas como nuevos retos: establecer objetivos sólidos y realistas para todos los participantes.

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