Asistimos a la I Jornada de Entrega de Premios de la Cátedra Grupo Vall Companys- UdL de Alimentación Sostenible

Este evento cuyo objetivo principal es dar protagonismo a los mejores trabajos de fin de grado relacionados con la sostenibilidad ha contado además con la participación del Sr. Felix Larrosa, Jaume Puy y la Sra. Carmina Chia para poner en valor la ciudad de Lleida y su universidad en el ámbito de la industria agroalimentaria así como presentar esta iniciativa.

Posteriormente, Javier Sierra Andrés ha impartido una conferencia sobre sistemas alimentarios sostenibles, para dar paso a los protagonistas de la jornada, la presentación de los TFG. Debemos decir que se lo han puesto muy difícil al jurado compuesto por Lorenzo Fraile, Jaume Coma y Blanca González porque todos los estudios han sido brillantes.

Mientras el jurado deliberaba, pudimos asistir a las charlas y posterior mesa redonda por parte de Carlos Cantero, Romi Pena y Robert Soliva sobre sostenibilidad en la producción de alimentos.

Solo felicitar al Grupo Vall Companys por esta iniciativa que busca promover y premiar el talento en la gente joven en un área tan relevante y que, como bien se vio en la jornada de hoy, puede y debe enfocarse desde múltiples vertientes y especialidades. Nos enfrentamos a nuevos modelos donde todo se debe replantear, y los talentos jóvenes con espíritu critico y adaptados al cambio y la innovación serán elementos clave en este proceso.

¡Enhorabuena a los tres y los mejores deseos en ese camino profesional que empezáis!