Hanna HI9810382 HALO2 tester de pH Smart para panadería y masas con punta cónica
Medición precisa de pH en masas y alimentos semisólidos.
Cuerpo de PVDF apto para uso alimentario, fácil de limpiar y desinfectar.
Manejo sencillo con un único botón.
Conexión a nube (HANNA CLOUD).
Se suministra completo con: solución de pH 4.01 (2 sobres), solución de pH 7.01 (2 sobres), solución de limpieza de electrodos (2 sobres), solución de almacenamiento de electrodos (1 botella de 13 ml), pila, guía rápida de uso y certificado de calidad.
Además del pH, HALO2 también mide y muestra la temperatura, otro parámetro clave para evaluar el estado de la masa madre.
Facilidad de uso
HALO2 cuenta con un solo botón, lo que lo hace sencillo e intuitivo para cualquier usuario.
Conectividad inalámbrica
El protocolo Bluetooth de código abierto permite conectar el pHmetro con la aplicación Hanna Lab para acceder a funciones avanzadas (estado del electrodo, GLP con marca de tiempo, lecturas en tiempo real, criterios de estabilidad, recordatorio de calibración, alarmas de pH (mV) y temperatura, identificación del pHmetro, intercambio de datos)
Electrodo específico para masas de pan
Electrodo de pH para compuestos semisólidos
El cuerpo del electrodo está fabricado en PVDF, un material de plástico resistente y duradero, apto para el contacto directo con masas y otros alimentos semisólidos.
Además su punta cónica está fabricada en vidrio resistente y se puede insertar fácilmente en mezclas semisólidas, como levadura, pan, pasta y cremas.
Lecturas rápidas
La unión abierta garantiza un flujo iónico óptimo entre la muestra y la celda de referencia. Esto permite obtener lecturas mucho más rápidas que con los electrodos tradicionales.
Fácil de limpiar
En comparación con los electrodos de unión cerámica, el HI9810382 es mucho más fácil de limpiar y dura mucho más.
Hanna HI9810382 HALO2 incluye:
- Medidor HI9810382.
- Soluciones pH 4.01 (2 sobres).
- Soluciones pH 7.01 (2 sobres)
- Solución de limpieza y desinfección de electrodos para pan y masas (2 sobres).
- Solución de almacenamiento de electrodos (1 botella de 13mL).
- Batería de litio de 3 V – CR2032.
- Guía rápida con certificado de calidad del instrumento.
