Marché porcin allemand en septembre : brusque retournement de tendance
L’augmentation de l’offre de porcs et la faiblesse du marché de la viande ont provoqué un brusque retournement de tendance en Allemagne au cours du mois de septembre.
3trois3 est consacré à la production porcine. Il contient des articles rédigés par des spécialistes du porc sur la santé, la conduite d'élevage, l'environnement, la biosécurité, le bien-être, la génétique, la nutrition et les marchés ainsi que des actualités, les cours du porc, des cas cliniques,...
BAS LES MASQUES ! L’automne impose sa loi
Après la parenthèse exceptionnelle du mois d’août, le marché porcin européen renoue avec la tendance baissière. L’Espagne aborde les prochains mois sous la pression de la baisse des prix, de la PPA et d’une concurrence internationale croissante sur un marché mondial en situation d’offre excédentaire.
Marché porcin : la baisse des prix se poursuit en Europe
En Europe, les prix du porc restent sous pression face à une offre croissante, tandis que les marchés américain et chinois poursuivent leur recul.
3tres3 au SPACE 2026 : 40 éditions au service de l’élevage
Le SPACE a célébré sa 40e édition à Rennes, et 3tres3 était une nouvelle fois au rendez-vous pour découvrir les nouveautés et retrouver les professionnels du secteur.
Le Danemark suspend temporairement la création et l’extension d’élevages porcins
Une suspension temporaire est instaurée pour la création de nouveaux élevages porcins conventionnels et l’extension des élevages existants.
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Marché du porc : la pression baissière s’accentue en Europe
Le recul des prix s’accentue en France sous la pression du marché européen de la viande, malgré une offre nationale toujours limitée.
Nous voilà de retour de vacances !
Les uns rentrent de vacances… les autres ne sont toujours pas partis !
Marché du porc : la baisse des prix gagne l’Europe
Le prix du porc recule en France sous la pression d’un marché européen en baisse, tandis que l’offre et les poids repartent à la hausse.
L'avenir de la rentabilité en production porcine : Partie 3 – Abattage de précision et courbe de rentabilité par kilo
Apprenez à commercialiser les porcs en fonction de la rentabilité, et non du poids, car le seuil de rentabilité varie en fonction des conditions du marché.
Marché des céréales : la géopolitique entretient l’incertitude
La géopolitique, le pétrole et le manque d’achats ajoutent de l’incertitude à un marché des céréales qui a déjà intégré la baisse des récoltes.
Marché du porc : la France résiste alors que l’Europe se tasse
Le prix en France a poursuivi sa hausse, mais avec une amplitude plus modérée.
Protection hépatique : une stratégie efficace contre la mortalité chez les truies ?
L'administration d'un produit hépatoprotecteur pendant la période périnatale a permis de réduire la mortalité de 73 %.
Mystère résolu : quelle est la cause de la nécrose de l'oreille ?
La résolution de l'énigme de la nécrose de l'oreille offre la possibilité de trouver des solutions pour les vétérinaires et les éleveurs.
Statistiques de production porcine
Données et tendances des effectifs, de la production de viande, du commerce...
Les programmes de cessation d’activité et les nouvelles exigences reconfigurent la filière porcine européenne
Les programmes de cessation d’activité, les nouvelles exigences réglementaires et l’autorégulation transforment la filière porcine européenne.
Prix du porc : le marché français enchaîne une deuxième semaine de hausse maximale
En France, le dispositif de vente par distribution s'est de nouveau déclenché, portant la hausse à son maximum pour la deuxième semaine consécutive.
Le Danemark progresse dans son plan d’éradication du SDRP
L’île de Lolland, importante région agricole, est considérée comme totalement indemne de SDRP.
Marché porcin allemand en août : les prix se redressent, mais l’incertitude demeure
Les prix se sont nettement redressés en août, mais les nouveaux contrats de Tönnies et l’évolution de l’offre suscitent des incertitudes pour l’automne.
Un mois d’août très atypique qui repousse les heures sombres
La chaleur extrême de cet été a provoqué un retournement inattendu du marché porcin européen. La pénurie de porcs et le rebond de la demande ont fortement tiré les prix à la hausse en Espagne et en Allemagne, mais la concurrence des grands exportateurs mondiaux et la faiblesse de la demande chinoise dessinent un horizon incertain.
Mieux gérer les erreurs dans les élevages porcins
Lorsque nous gérons les erreurs de manière systémique, nous cessons de sanctionner les symptômes et commençons à agir sur les causes réelles.
Marché du porc : la tension persiste en France, l’Europe se rééquilibre
En France, l’offre reste insuffisante face aux besoins, soutenant les prix, tandis que les marchés européens tendent à se rééquilibrer.
Le prix poursuit sa progression au Marché du Porc Français
La hausse enregistrée jeudi dernier n’atteint pas l’amplitude maximale autorisée, mais reste significative.
Simulateur du renouvellement
Simulateur pour calculer les entrées de truies en démarrant un élevage, en l'agrandissant ou pour calculer le renouvellement d'un élevage en activité.
Calculateur de traitement par l’eau de boisson
Calcule la quantité de médicament à incorporer quand on utilise une pompe doseuse
Les effluents d’élevage, un levier vers l’autonomie énergétique et fertilisante de l’UE ? (I)
La dépendance de l’UE aux engrais et au gaz place les effluents d’élevage parmi les pistes susceptibles de renforcer sa souveraineté alimentaire et énergétique.
Production porcine en Amérique latine : bilan 2025 et perspectives pour 2026
La filière porcine latino-américaine a confirmé en 2025 un cycle d'expansion structurelle, établissant de nouveaux records en matière de production, d'exportations et de consommation intérieure. En 2026, le secteur évoluera toutefois dans un environnement beaucoup plus complexe, où les perspectives de croissance devront composer avec la volatilité d'un contexte géopolitique instable et des pressions sanitaires croissantes, mettant à l'épreuve la compétitivité et la rentabilité de la filière à l'échelle régionale.
Protéger les porcs
La prévention reste toujours la meilleure protection.
La production espagnole de viande porcine augmente de 3 % au 1er semestre
Au cours des six premiers mois de l'année, l'Espagne a produit 2,76 millions de tonnes de viande porcine en poids carcasse, soit 3,2 % de plus qu'au cours de la même période de 2025.
Comment le secteur porcin peut-il communiquer efficacement pour atteindre les consommateurs ?
La communication du secteur porcin est aujourd'hui confrontée à un double défi. D'une part, il existe un réel besoin de montrer en toute transparence le travail du secteur à des consommateurs de plus en plus méfiants, mal informés ou saturés de messages émotionnels. D'autre part, nous devons le faire dans un environnement numérique en constante évolution, qui privilégie l'authenticité, l'émotion et l'utilité.
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Connecte-toi, échange et contacte la plus large communauté de professionnels de la filière porcine.
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inscrivez-vousDéjà membre ?Les points forts de la conférence PRRSpective
Le projet PRRSpective présente un plan clair et simple visant à améliorer la gestion sanitaire dans les élevages porcins. Les intervenants Daniel Linhares, Clayton Johnson, Lance Mulberry et Marius Kunze proposent des mesures concrètes pour garantir le succès grâce à des processus décisionnels structurés et à des stratégies de lutte contre les maladies.
Allemagne : la crise du marché porcin s'aggrave en juillet
La baisse de l'offre de porcs n'a pas suffi à soutenir le marché, la faiblesse de la demande, l'abondance de l'offre de viande porcine et la pression exercée par les abattoirs ayant plongé la filière porcine allemande dans l'une des plus graves crises de ces dernières années.
Chine : la production de viande porcine augmente au 1er semestre 2026
La production de viande porcine a augmenté de 3,3 % au premier semestre de l'année, tandis que le cheptel porcin est resté stable.
Prix du porc : semaine particulièrement dynamique pour la cotation française
Le Marché du Porc Français a connu une semaine particulièrement dynamique avec deux séances marquées par une forte tension sur les enchères.
Cataclysme dans la filière porcine européenne
Nous sommes en présence d'une crise profonde, longue et structurelle. La filière porcine européenne sera méconnaissable d'ici deux ans.
Problèmes d'homogénéité des lots
Le manque d'homogénéité des lots est un problème majeur en production porcine.
La Finlande confirme son premier cas de peste porcine africaine
Le virus de la PPA a été détecté pour la première fois en Finlande, chez des sangliers dans le sud-est du pays. Les autorités ont mis en place une zone réglementée.
L'Espagne réduit de 36 % ses importations de porcs vivants
L'Espagne a importé 1,82 million de porcs vivants au cours du premier semestre 2026, soit une baisse de 35,6 % par rapport à la même période de l'année précédente, avec de fortes diminutions en provenance de l'ensemble de ses principaux fournisseurs.
Statistiques de production porcine
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AGENDA
6Oct2026-10-068Oct2026-10-08
EspagneAlimentaria FoodTech 2026
6Oct2026-10-068Oct2026-10-08
7Oct2026-10-079Oct2026-10-09
Etats UnisThe Solutions Summit 2026
7Oct2026-10-078Oct2026-10-08
RwandaVIV Africa