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Secreto

 Joan

1 09-feb-2009 13:10 (hace 12 años 8 meses 9 días)

Me gustaria saber de que parte del cerdo es la pieza llamada secreto, que suele consumirse a la brasa.

Muchas gracias

2 09-feb-2009 18:23 (hace 12 años 8 meses 9 días)

Músculo serrato del dorso que une la escácula a las costillas

3 09-feb-2009 21:14 (hace 12 años 8 meses 9 días)

El secreto es el músculo latísimo del dorso.
 Pepe

4 13-mar-2009 23:12 (hace 12 años 7 meses 5 días)

Tienes el Internet - ¿porque no gastas el tiempo buscado (hay un montón de informaciones al respecto) y nos dejas en paz?

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