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rendimiento peso

ramon orlando Villavicencio Saavedra Agrónomo/Zootécnico ramon orlando Villavicencio Saavedra Perú 1 Seguidores

1 19-feb-2006 18:10 (hace 18 años 2 meses 6 días)

desearia saber los sgts datos obtenerlos de literatura: porcentaje de huesos en peso del total animal peso vivo porcentaje del peso de pierna y brazo , en carne y huesos del peso vivo costillares , y relacion porcentuada pierna-costillar si hay alguna relacion. peso de cabeza y patas huesos y comestibles. visceras blancas y rojas pesos y porcentuado del peso vivo animal. liquidos corporales sangre,orina. contenido estomacal asi como para cerdas gestantes el prodcuto de gestacion sea placentas liquidos y crias
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