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hampshiere , porque no?

ramon pujol chambert Ganadero ramon pujol chambert España

1 24-feb-2005 13:19 (hace 19 años 1 meses 5 días)

Alguien me podria decir porque es España no se ha impuesto la raza hampshire como finalizador y en paises como Estados unidos o Dianamarca tienen una gran aceptación , no es verdad que producen carne de gran calidad? Gracias
carlos

2 24-feb-2005 13:59 (hace 19 años 1 meses 5 días)

principalmente porque las caracteristicas de la carne son diferentes, lo que da lugar a que a la hora de su procesado los productos que se obtienen con las razas que se usan ahora tengan mas aceptacion .
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