espinazos quebrados

 ANTONIO

1 14-abr-2003 12:35 (hace 14 años 2 meses 13 días)

Soy un productor de ganado porcino y cada partida de cerdos que mando a uno de mis clientes (un matadero familiar) han resultado con los espinazos dañados .Esto no me pasa con otros mataderos .Me gustaría saber cual es vuestra opinión . ¿Es problema del ganado?. ¿Es problema de la alimentacion del ganado?.¿Es problema de la forma de matar el ganado en el matadero?. Gracias por vuestras opiniones.
 Iñigo

2 14-abr-2003 23:20 (hace 14 años 2 meses 13 días)

Si no te pasa mas que en un matadero yo creo que la solucion está dada.
 vet

3 04-may-2003 9:33 (hace 14 años 1 meses 23 días)

El problema és el aturdimiento electrico que produce una fuerte contracción i la rotura del espinazo. Esto no pasa en mataderos con aturdimiento con gas. No es ningun problema de tu ganado

Sólo los usuarios registrados pueden añadir mensajes en el foro

¿Aún no eres usuario de 333?regístratey accede a precios de porcino, buscador, ...
Es gratuito y rápido¿Ya estás registrado en 333?ACCEDESi has olvidado tu contraseña te la enviamos aquí