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edad de sacrificio

angel de miguel

1 18-feb-2009 12:13 (hace 16 años 4 meses 20 días)

Hola, me podríais decir, mas o menos, en la producción de cerdos blancos en intensivo (ciclo cerrado), sobre que edad y peso se suele enviar un animal al matadero.

El peso, según las estadísticas es de unos 90 kg. (mis cálculos en función de ganancias de peso por fase) lo establecen en unos 160 días.

Se parecen a la realidad???
me serías de gran ayuda. Gracias
stephany vasquez

2 08-oct-2009 16:41 (hace 15 años 9 meses)

hola,me gustaria saber cual es el peso apropiado segun la edad del cerdo para su sacrificio.
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